花蓮火車站必吃大份量美食『Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋』
大口吃美式豬肋排、窯烤披薩、暢飲精釀啤酒、看球賽轉播的好地方
讓你一秒掉入美國西部牛仔電影中場景的錯覺
經典水牛城辣雞翅、堪薩斯城豬肋排、帶皮脆薯、布朗尼聖代、莫斯科騾子
不容錯過的花蓮美式餐廳
每回搭乘火車來到花蓮總在想離開時一定要吃點什麼
花蓮火車站必吃的不只是公正包子、花蓮扁食、花蓮蔥油餅
想要有更好的環境、餐點讓人更有記憶點
Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋 路過就會停下腳步的醒目
美式紅磚牆與火車頭造型的窯烤披薩爐、西部牛仔風佈置
秋天微涼的戶外區空間非常舒服
喝著精釀啤酒、大口啃豬肋排絕對是離開花蓮前最後一定要品嚐的美味
推開門的Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋更讓人驚豔
這裡根本就是美國啊～～
店內的所有裝飾佈置都是從美國空運來台的
吧台區很適合一個人下午來Salt Lick 火車頭喝杯調酒
舒適的沙發用餐、看球賽轉播最適合了
店內還有一本雜誌,裏頭有完整的Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋介紹
美國籍老闆Jason才在台灣教英文5年,愛上台灣並深根花蓮
店內的木工裝潢也是他親手打造的、包含店內的鹿頭都是真品
下圖為老闆打獵的梅花鹿標本,栩栩如生
店內的料理都是美國原汁原味,尤其是煙燻烤肉的滋味讓人光聞香就吞口水了
Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋菜單menu
Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋的芝加哥手工披薩建議預定
當天babe沒有預定所以沒辦法品嘗到
第一次來一定要試看看招牌堪薩斯豬肋排 半份550元
選附餐更豐盛,一定要吃的是鮮脆薯、高麗菜沙拉
擔心吃不飽或是飯控,紐奧良咕布帶蝦燴飯超推薦
不只是蝦子還有飽足感的雞胸肉、美式香腸、大蒜奶油蝦
算是三種肉肉合一
單點區一定要吃的是風城雞翅
也就是常聽到的水牛城辣雞翅225
水牛城辣雞翅是風城雞翅的其一口味
還有牙買加、糖醋、火車頭BBQ、蒜味帕瑪森
babe帶推Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋薯條
帶皮油炸保有薯泥的香氣,外頭的麵衣不太一樣
更爽脆…還有多種口味一定要品嚐
美式餐廳少不了的漢堡,Salt Lick 火車頭當然也有
可以自己diy選配的pizza是Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋的經典限量美食
餅皮也有兩款、醬料有三種、食材10款以上
提供4款蛋奶素可以品嚐的披薩,以及超過8款肉食者披薩
最大16吋可以讓5個人左右大快朵頤
帶小朋友來,Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋提供兒童座椅、兒童餐具
還有快樂兒童餐!!!
除了啤酒,Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋的甜點『布朗尼聖代』也很經典
烤到熱呼呼的布朗尼配上兩球香草冰淇淋、堅果跟櫻桃搭配
不複雜但是好吃到不行
Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋 出餐速度很快
一下子就滿漢全席
先介紹來到Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋必吃的豬肋排
那BBQ醬與肋排熱呼呼端上桌立刻香氣撲鼻
盤上還有babe大推的鮮薯條,不油膩吃得到外皮爽脆中間有薯泥的超厲害口感
真的不小心就會吃光
盤上還有小盤的沙拉、全麥餐包
豬肋排是babe目前吃過的台灣冠軍
不管是醬汁還是煙燻烘烤入味的程度或是肥瘦恰好的比例
完全不柴,肉質鮮嫩juicy..刀子簡單劃開後直接手拿起來啃
一個人吃半份居然不成問題
超級不簡單的燴飯
一開始以為這個燴飯很台味
當端上桌時瞬間被滿滿的手撕雞胸肉醬汁給吸引
裡頭藏著美式香腸
還有讓整個燴飯吃來不會太油膩的去殼蒜味鮮蝦
些許的秋葵、青辣椒、洋蔥等讓吃燴飯也有一點蔬菜的甜味與纖維
babe覺得一個人用餐如果不喝酒,單純這盤紐奧良咕布帶蝦燴飯會很推薦
如果人很多想要分享或是食慾不佳不想吃太多肉、飯、漢堡、披薩
風城雞翅倒是挺好的選擇
babe選的是經典水牛城辣味,吮指的辣中帶點解膩的微酸感
因為事先炸過咬下去會有點酥度,外層的醬汁拿在手上還會不自覺舔指
可以搭配田園醬一起吃or單純吃都不錯
盤上還有西洋芹跟胡蘿蔔,新鮮脆甜..搭配田園醬更加分
漏網之魚的甜點跟飲品、調酒
babe推薦給不喝啤酒的女生一個好選擇
莫斯科騾子
伏特加、薑汁啤酒、配上新鮮檸檬汁、點綴檸檬片、裝在銅杯中
喝起來超沁涼、酸甜感讓人以為是氣泡飲不自覺喝很快
然後就微醺了XD
不喜歡啤酒味的朋友聚會也可以感受一點酒精的魅力
喝酒不開車、開車不喝酒
真的不能喝酒..喝酒不開車
可以選擇少女系的義式風味蘇打
紅石柳口味的蘇打特調
攪拌起來酸甜,把表層的鮮奶油拌入其中
喝起來多一點奶香更濃郁
babe最喜歡美式餐廳裡頭的聖代
Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋的布朗尼聖代很優秀
真的要最後在上桌,現烤的布朗尼濃郁苦甜
搭配冰淇淋入口,冰火的滋味實在銷魂
尤其是上頭烤過的核桃讓整體香氣口感更加提升
表層淋上焦糖、巧克力醬…讓螞蟻人跟小朋友愛不釋口
布朗尼本身很認真,吃的到半融化的巧克力醬跟核桃
整體的幸福度跟熱量都是爆炸
上頭有一顆經典櫻桃,就像生日蛋糕般的讓人想唱起生日快樂
洗手間在2樓
結果一上來發現這空間太厲害了
尤其是靠窗區,簡直就是同學會指定座位區
洗手間前方還有撞球台
包場聚會都很推薦
來到花蓮想要大口吃肉、喝啤酒、看球賽都推薦
Salt Lick 火車頭 道地美式烤肉屋
花蓮市中山路151號
訂位專線 03 833 2592
11:30~22:30(週一延長到23:00)
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