愛吃港式飲茶、港點一定要收藏的老饕推薦『紅磡 新飲茶』
免出國直接品嘗到比香港更好吃的港點、脆皮雞、燒鴨、鮮蝦腐皮捲
真心不騙平日用餐時間擠滿熟客跟年紀稍長的朋友
簡直是嘆為觀止,緊鄰捷運中山站、林森公園、晶華酒店旁
停車走路1分鐘（鼎晟停車場、林森公園停車場）、大眾運輸族都方便
價格實在、真材實料還有超值下午茶跟營業到五點的宵夜場
台北吃宵夜不怕找不到精緻熱食
即將來臨的母親節,帶媽媽吃紅磡 新飲茶..保證不打槍
紅磡 新飲茶超強金牌脆皮雞VS.脆皮燒鴨..喜歡吃香港米其林美食、香港老字號燒鴨燒臘店
不能去香港玩,來紅磡吃到的不會輸喔
搭乘公車的朋友可以從南京林森路口走進來
穿越林蔭林森公園,看到欣欣秀泰影城或是麗晶精品就快到了
相隔一條巷子就是babe說的靠紅磡 新飲茶最近的停車場鼎晟停車場
轉彎紅通通的招牌,位在2樓的就是紅磡 新飲茶
現在不是24小時,不過也是吃到凌晨5點（最後點餐3:45)
林森店預約專線 02 2542 3838
babe在騎樓底下看到伯伯推著孫子,看著就是紅磡 新飲茶菜單
結果他還真的是要帶孫子去吃飲茶XD
紅磡 新飲茶 在二樓可是有電梯
行動不便者或是年長者都不用擔心
洗手間也專為輪椅或是兒童推車設置坡道
紅磡 新飲茶下午茶超值優惠5款點心只要$388元
門口看到這張,記得內用打卡送芋香西米露
記得手機出示喔
babe覺得香港的飲茶菜色比較精緻多元、海鮮也比較多
有點像是茶樓
台灣的飲茶偏向點心,海鮮比較少
所以紅磡 新飲茶真的比較像香港茶樓
紅磡 新飲茶的老式復古又帶著老上海風格的華麗
靠窗有窗景、室內都是舒適沙發
一秒到港片的場景裡,拍照打卡也很有趣
一開始人不多,babe還想當初是白訂位了
結果30分鐘後….人潮湧入
完全不可思議,紅磡 新飲茶真的是老一輩朋友的最愛
大家揚起笑容,點著熟悉的招牌菜色
連幫babe送餐的伯伯都好有人情味
紅磡 新飲茶就是香港,只是是超客氣友善的香港茶樓
babe點了這些菜,三個人吃差不多
紅磡 新飲茶價格都在合理甚至是不用到飯店的1/2價格
babe坐在窗邊可以欣賞的林森公園的綠意盎然
在陽光灑落時吹冷氣吃飲茶超爽
香酥焦糖色金黃脆皮的『金牌脆皮雞』
真的皮超酥,完美的皮薄肉多肉質新鮮紮實
只需要一點胡椒就能感受到驚豔的皮脆肉甜
目前在台灣只吃到兩家好吃脆皮雞,一家就在紅磡 新飲茶
在還沒有疫情前,babe一年飛香港3次
香港的燒鴨來紅磡 新飲茶也吃得到.而且不輸
皮真的是酥而且還有梅子甜醬可以沾
鴨肉中間的油脂很甜,肉質處理的很嫩濕潤而不柴
店裡吃真的好感動,才300元實在佛心
飲茶不可少的 蒜蓉銀絲蒸草蝦
蒜蓉的鹹香與蒸草蝦的鮮甜醬汁剛好被粉絲（銀絲）吸收
草蝦大尾貼心剝開蝦殼,吃彈牙的蝦肉很方便
粉絲吸飽湯汁很涮嘴
不點港式點心怎叫吃飲茶
babe點了2款經典的：鮮蝦腐皮捲跟紅磡叉燒酥
腐皮酥炸的很乾淨完全無油膩感
酥中還有豆皮的豆香
裡頭的蝦肉內餡真的是塞到飽,完全不是混水摸魚
保證是必點
babe自從在香港吃到酥皮叉燒就開始愛上這個點心
但台灣目前還真的是少見把酥皮做到這個口感的
紅磡 新飲茶的叉燒酥真的是侯塞雷
讓千層酥皮薄吃起來外酥不厚而且很香不會想剝掉
裡頭的叉燒餡料鹹甜適中,相當好吃
真的是一個人一個不夠吃XD
新品,松露金魚餃
光聽就讓人覺得虛榮,有點像是蝦餃（蝦尖餃）升級版
透亮的水晶皮刷上金箔,底下的紅蘿蔔片與裏頭包入的松露讓視覺上好像金魚的模樣
水晶皮裡藏不住的粉嫩蝦肉,真的是皮薄蝦甜還有松露的奢華風味
可以沾上一點醬汁或是單純吃都不錯
想吃牛肉又不想點大菜,椒汁牛仔骨很不錯
就是無骨牛小排佐以黑胡椒醬汁
應該是先處理過再用蒸籠蒸過
牛小排帶骨口感當然好,胡椒香氣恰好不是濃芡汁
份量不錯吃起來也過癮
媽媽怕吃不飽又不想吃飯
點了一份中蝦粉絲煲
其實一開始babe不知道蒜蓉銀絲蒸草蝦有粉絲XD
不然就阻止老媽點了太相似的品項
不過兩者的味道跟蝦子處理方式截然不同
中蝦是油爆過保留蝦殼,爬在蝦殼上的醬汁相當吮指
粉絲的味道比蒜蓉的醬汁更多了鹹,不愛吃蒜頭的可以考慮這款
餐後大家硬點了飲料跟甜湯
港式絲襪奶茶,茶香很棒奶茶不膩口
招牌水果冰茶還吃得到水果丁,酸甜解渴又消暑
babe蠻推薦絲襪奶茶喔
經典的杏仁豆腐,用料超爆滿啊
淡雅的杏仁香與糖水,夏日繽紛的水果
這款是養顏美容聖品
babe狂推的是紅磡三寶
椰奶裡頭有木耳、抹茶凍、水椰子（摩摩渣渣裡也吃得到）、蓮子
處理的超好,混合再一起吃完全厲害
不過份量有點飽XD…早知道中蝦粉絲煲可以少吃一點
babe一開始有提到友善行動不便者的坡道
整體服務好、環境充滿好香港的味道
港點、燒鴨、脆皮雞都超推薦
母親節帶媽媽吃紅磡 新飲茶保證不打槍
慶生、家庭聚餐都適合的台北聚餐推薦
紅磡新飲茶 林森店
營業時間：週一至週日 早上11:00~凌晨05:00；最後點餐時間凌晨03:45
電話:( 02 ) 2542 – 3838
地址: 台北市中山區林森北路263號2樓之1
官方網站：http://www.hungkan.com.tw/
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