台北晶華酒店栢麗廳限時推出「味遊富國島」越南富國島美食季，即日起至9月30日
舌尖越南的越南料理吃到飽，邀請到越南富國島麗晶酒店行政副主廚來台客座，以當地特產食材為主角，
現點現煮的越南河粉（牛肉/海鮮）、米線、春捲、越南法國麵包、涼拌芒果椰子螺、南萊柚涼拌虎蝦、越南布丁等
富國島手作椰子冰淇淋、蒸香蕉蛋糕、越式咖啡等南洋島國美饌
即便從來沒去過越南也可以在柏麗廳感受到越南的美味與誘發食慾的夏日料理
每日凌晨4點從成功漁港直送的海鮮生魚片、握壽司、現煮魚湯、各式生猛海鮮都是栢麗廳必吃的回本推薦
爐烤肋眼牛排、現煎漢堡盤、現烤魷魚、豬肋排、燉湯、媲美專賣店的甜點、哈根達斯冰淇淋、午餐跟晚餐還有現搾啤酒暢飲
台北最超值的五星飯店吃到飽推薦『台北晶華酒店栢麗廳』
9/30日前與azie，以及位於大直英迪格酒店四樓的「泰市場」共同推出「味遊富國島」越南美食嘉年華，
栢麗廳午/晚餐時段供應，每人1,580元+10%起，
azie單點每道200元+10%起，16小時慢燉和牛河粉、河內烤肉米線、酥炸海鮮春捲、西貢生春捲、河內李旺魚餅
泰市場午/晚餐時段供應，每人1,380元+10%起。
台北晶華酒店栢麗廳｜交通方式＆訂位/餐其價格＆購票優惠
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號
捷運中山站
開車：地下停車場（用餐還能折抵停車費）
電話：02 2521 5000#3870
早餐（周一至周日） 6:30～10:00 每位NT$880+10%
平日餐期時段午餐
午餐 （周一至周五） 11:30～14:00 每位NT$1580+10%
下午茶 （周一至周五） 14:30～16:30 每位NT$1080+10%
晚餐 （周一至周四） 17:30～21:30 每位NT$1680+10%
假日餐期時段
週五晚餐 17:30~21:30 每位NT$2080+10%
假日午餐 11:30~14:00 每位NT$2080+10%
假日下午茶 14:30~16:30 每位NT$1380+10%
假日晚餐 17:30~21:30 每位NT$2080+10%
台北晶華酒店栢麗廳｜用餐環境
栢麗廳被譽為天下第一廳，是台北人氣最高的自助餐廳
無論平假日都需要排隊才有位置
走進栢麗廳就會被整桌的精緻甜點給吸引
超用心的越南會安經典燈籠造景～直接搬進來
生猛海鮮區，光看生魚片跟吧台後方的大尾鮮魚、堆積如山的牡蠣殼就讓人食指大動
最好吃的生魚片吃到飽一定是栢麗廳，每天早上4點從台東成功漁港直送，不管在鮮美度還是油脂～都是最讚的
第一家手捲自由配，10種口味可以自由組合，海苔還會現場烤過再包料～超級用心
握壽司還可以炙燒，味道超級香～比目魚鰭邊必吃
熱食區也很豐富，從歐式料理到現煮麵食、關東煮、煎台的漢堡排根本是外面單點水準
爐烤肋眼牛排，配料多到爆
帶軟筋的部位超級好吃～平常愛吃牛排的朋友不容錯過
超誇張的烤魷魚，一次就給整尾
BBQ肋排也是現烤～香甜誘人
清蒸海鮮、港點
五款煲湯，喜歡喝湯的朋友真的會太開心
融入客家風味的酸菜魚，川蜀風味的香麻感吃完渾身熱呼呼
台灣朋友最愛的熱炒，這裡也吃得到
螞蟻人來到栢麗廳真的會熱量炸掉～精緻度很高，小巧的可以多吃幾款
挫冰、愛玉、仙草、布丁、花生、紅豆綠豆等配料自己diy
8種口味的哈根達斯，每一桶都是滿桶的好有誠意
栢麗廳｜越南富國島料理區
西貢生春捲，涼皮捲入米線、豬肉、生菜、整尾蝦子，真的跟越南吃到的一模一樣
酪梨豆腐生春捲，清爽營養沒有負擔
手工爐烤豬肉麵包及碳烤越南麵包，麵包皮很脆、豬肉片給的超大方～喜歡吃越南法國麵包的這裡尺寸最剛好
吃完還能意猶未盡吃第二顆
當天失心瘋喝了四碗的越南河粉，光是湯頭就很講究，還有九層塔、香菜、辣椒、檸檬汁、蒜片、魚露等配料自己diy
甜甜的越南咖啡（加入煉乳）建議裝滿杯冰塊，喝起來跟越南有87分相似，還有不甜的越南黑咖啡也很回甘喔
熟成芒果絲與椰子螺調製而成的涼拌芒果椰子螺，甜中帶辣、鹹香誘人，帶有椰香的爽脆口感
南萊柚涼拌虎蝦則將來自越南南部的柚子果肉結合鮮蝦與香草，酸甜清爽，極具異國風味
除了越南咖啡還準備了越南風情甜點
越南焦糖布丁、越南蒸香蕉蛋糕
栢麗廳｜必點回本推薦
第一盤先品嚐babe到越南必吃的越南春捲、越南法國麵包、越南牛肉河粉、越南咖啡
第二盤則是最愛的生魚片，無論是季節鬼頭刀、鮭魚、鮪魚～每一片都好新鮮
第三盤則是跟排隊名店的漢堡排有87分像的現煎日式漢堡排，手打牛肉很juicy～肉香四溢
在吃到飽餐廳中數一數二好吃的肋眼牛排就在栢麗廳
接下來就繼續回味越南餐檯區的美味
現煮的味噌牡蠣湯，牡蠣很鮮美～小小一碗非常滿足
酸香開胃的河粉自行加入魚露、辣椒、香菜、九層塔～攪拌後湯頭酸香開胃，河粉很Q滑、海鮮新鮮肥美
現煮的麻油鮮魚湯，麻油湯的薑片辛辣而暖胃，魚肉新鮮～感覺向做月子般的補身子XD
讓人超讚賞的手捲，海苔都是現烤，隨便點的配料可以塞到炸滿～完全不將就要一直吃高麗菜絲或白飯，一捲太滿足了！
滿桌的越南富國島美食搭配各式回本的生魚片、漢堡排、現煮料理、甜點等～吃得巧精緻度也很滿意
越南布丁居然有薑汁的風味，耐人尋味
滿杯碎冰中和越南咖啡的甜味，喝起來剛剛好
還有哈根達斯冰淇淋跟剉冰～吃完暑氣全消
如果想吃精緻的越南料理，也可以在azie單點富國島手作椰子冰淇淋、越式咖啡
自製的椰子冰淇淋是芒果口味，還吃的到果肉呢！香濃不死甜偷偷說比哈根達斯更喜歡
現場沖煮悶蒸的越南咖啡、香氣馥郁～底下還有些煉乳，可以加入冰塊攪拌喝更香醇
中秋月圓人團圓，台北晶華酒店推出五款月餅
日式桃山餅皮揉入四種寶島水果風味內餡與果乾的《賞月》、
雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》、
師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥《花月》、
屢屢獲得媒體評比冠軍、結合創新與經典的鳳梨澄沙奶黃《澄月》，
以及鳳梨澄沙奶黃搭配桂花凍頂香檳烏龍的《桂月》，
即日起於「晶華美食到你家Take Regent Home」官方購物網站開賣
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《賞月》寶島鮮果桃山月餅禮盒是以台灣水果內餡結合特色果乾而成
嚴選台中茂谷柑、南投百香果、宜蘭紅心芭樂、台南麻豆白柚等四款在地鮮果
外層以香醇白豆沙與蛋黃製成的日式桃山餅皮包覆，展現清爽不膩的滋味，
禮盒設計以盛開花卉與繽紛果實為主題，象徵豐收與圓滿寓意，如精品般的設計送禮、自己品嚐都很推薦
台北晶華酒店栢麗廳限時推出「味遊富國島」越南富國島美食季，舌尖越南的越南料理吃到飽，即日起至9月30日
越南河粉（牛肉/海鮮）、米線、春捲、越南法國麵包、涼拌芒果椰子螺、南萊柚涼拌虎蝦、越南布丁等
富國島手作椰子冰淇淋、蒸香蕉蛋糕、越式咖啡等南洋島國美饌
每日凌晨4點從成功漁港直送的海鮮生魚片、握壽司、現煮魚湯、各式生猛海鮮都是栢麗廳必吃的回本推薦
爐烤肋眼牛排、現煎漢堡盤、現烤魷魚、豬肋排、燉湯、甜點蛋糕、哈根達斯冰淇淋通通吃到飽
午餐跟晚餐還有現搾生啤酒暢飲～
台北最超值的五星飯店吃到飽推薦『台北晶華酒店栢麗廳』
店家/景點資訊
- 店家名稱：台北晶華酒店栢麗廳
- 所在地址：臺灣台北市中山區中山北路二段39巷3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:30-21:30
- 店家電話：02 2521 5000#3870
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
营业时间：
星期一 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
星期二 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
星期三 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
星期四 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
星期五 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
星期六 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
星期日 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
