台中內行推薦手工麻糬『銘人堂手工麻糬』開口笑的爆料麻糬,看過一次就不會忘記
每天新鮮手作,花生是粗顆粒、新鮮香酥~吃起來口感豐富,熱愛花生的不容錯過
店內還有一個拜土地公的組合『黏錢』所以初一、十五在地做生意的朋友都會去買一套喔
其實銘人堂來是自彰化溪湖,營業將近20年。現在不用到彰化溪湖~台中也吃得到
台中銘人堂直營店位在河南路與大墩十一街交叉上,外觀實在太不顯眼
只有老饕才知道這台中隱藏版美味
銘人堂手工麻糬,拜土地公用麻糬
TVBS發現新台灣、一步一腳印、衛視中文臺、
民視台視、蘋果日報、彰化新聞、警察廣播電台~超多媒體採訪
『銘人堂手工麻糬』營業時間早上10~19:00(週六公休)店面真的很低調
『銘人堂手工麻糬』綜合95元、純花生100元。平均一顆16.5元
還有賣堅果、餅乾、乳酪蛋糕、酸梅汁
這個拜土地公組合蠻特別的 象徵黏錢(賺錢)一盒麻糬+杏福厚片(比杏仁片還要厚)
不用一定要買整盒,單顆20元~想吃就隨手買著走
babe平常拜拜也會買麻糬,只是台北沒有這種土地公拜拜專用
杏福厚片+麻糬的組合,當然要買來拜看看有沒有黏錢
如果送禮也有精裝版
店內沒有裝潢喔,不過過路客很多,大家都是吃過再回訪
公司行號拜拜完給自己員工吃,都會選這個高級綜合
銘人堂手工麻糬保存方式
室溫保存兩天(陰涼處)、冷凍保存7天(不能有空氣喔)室溫回30分鐘
冷凍3個月還可以用煎的方式吃熱的麻糬
銘人堂的麻糬口感特別軟嫩,內餡超多~花生最突出、咬到顆粒花生香氣爆棚
芝麻口味也很香,甜度不高 ; 愛吃甜的就吃紅豆,阿嬤備的最愛
其實開口笑是babe剪開的XD原本的長這樣白泡泡幼綿綿、內餡的顏色藏不住
老闆也會用顏色分別麻糬口味,這顆是老闆招待的奶酥
只是家人更愛傳統。最推薦花生麻糬
台中老饕推薦的手工麻糬店『銘人堂手工麻糬』拜土地公必備
台中市南屯區河南路四段472-2號
04 2380 8922
10:00~19:00*週六公休
店家/景點資訊
- 店家名稱:銘人堂手工麻糬
- 所在地址:臺灣台中市南屯區河南路四段472-2號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
- 店家電話:04 2380 8922
- 評價:★★★★