蘆洲夜市必吃美食『蘆洲-總讚手作蔥餅(正宗)』爆蔥蔥油餅、手作蔥餅,汪派炒羊肉旁邊
蔥花灑到滿版的誇張,手工餅皮抹上豬油、以少油乾煎到兩面金黃蔥香四溢,不用撒粉就太好吃
不分平假日亮燈都要從對面排隊!真的是吃過就回不去的超讚~
愛吃蔥油餅的不用在跑宜蘭,蘆洲第一蔥油餅『蘆洲-總讚手作蔥餅(正宗)』
蘆洲廟口夜市必吃13家排隊人氣美食、蘆洲湧蓮寺銅板小吃懶人包
蘆洲-總讚手作蔥餅(正宗)|交通方式&停車資訊
蘆洲總讚–手作蔥餅地址:新北市蘆洲區成功路166號(旁邊是汪派炒羊肉)
湧蓮寺側邊、穿過福州包、胖阿姨燒烤、就到了
營業時間:16:30–21:00
電話:0917 680 100
蘆洲-總讚手作蔥餅(正宗)|環境
攤子前面圍繞如貪食蛇~本來以為往旁邊當歸鴨肉方向~沒想到!抱歉從對面來
限制一個人最多買3片喔!還不是想吃就隨你買到開心
一般蔥油餅揉麵成圓形就很厲害、這裡還要抹上豬油增加香氣
蔥花這樣撒要不要太誇張,四方形的餅皮上頭堆積如小蔥山
一張蔥餅很大張,捲起來是兩層喔!胖嘟嘟的厚度很過癮
煎到恰恰起鍋後還要搧扇子不然悶住餅皮會不夠酥
營業到九點但是8點就會開始統計每個人要買多少~不然真的大家都很堅持的排到汪派喔
蘆洲-總讚手作蔥餅好吃嗎?
之前看小可分享就很想來、但是那時候吃汪派並沒有發現!看來是小可炒熱了
跟之前吃到的蔥油餅皮不同、這裡很像千層酥餅,乾爽一層層
咬下去的酥爽跟滿滿的新鮮蔥花真的太好吃了,尤其一次吃兩層太過癮
每一口都是蔥花實在強到過分,份量也是吃一個會飽喔!
難怪大家都很認真排隊~蘆洲夜市必吃美食推薦『蘆洲總讚–手作蔥餅』