台北最重磅的70盎司丁骨牛排 肉肉控一定要收藏
位在台北信義區 寒舍艾麗酒店『La Farfalla義式餐廳』
嚴選美國頂級安格斯丁骨牛排,桌邊專人服務～欣賞火焰秀加分到不行..多人約會聚餐都划算啦
可以4個人分享,以600元加購價吃沙拉吧吃到飽
玻璃屋好環境還可以看到台北101、白天夜晚都浪漫
肉肉控不能錯過的超值70盎司美國安格斯丁骨牛排饗宴，原價13650元優惠價7680元+10％
須提前3日預訂，La Farfalla義式餐廳訂位專線02 66318060，76折線上訂位
電話 02 66318060
地址 台北市信義區松高路18號6樓（配合地下免費停車折抵）
捷運 市府站
營業時間 11:30~14:30、18:00~22:00
精選的自助餐檯區、品項雖然不是非常多卻是精緻可口
很多上班族、養生種身材的朋友不想吃主食就為了寒舍艾麗的自助餐台而來
大片玻璃屋讓自然光灑落戶內、用餐起來相當愜意舒適
寒舍艾麗的椅子澎厚好坐，部分為沙發椅～用餐特別舒服
飯店也有兒童座椅及餐具，可以訂位時請飯店人員先準備
今天品嘗的是三日前要預訂的『佛羅倫斯風味 美國安格斯丁骨牛排70盎司』
之前品嚐過50盎司的美國戰斧牛排印象非常好
上面雖然建議兩人品嚐、但其實3~4人分享的份量比較舒服！
還可以加價自助餐檯平衡吃太多肉的罪惡感
排場十足的70盎司丁骨牛排，以保溫推車掀蓋、華麗的在桌邊現場服務
可以依照喜好調整熟度，當天是點5分熟，靠近骨頭部位的肉色比較深紅～不過別擔心是不會滲血
切分開丁骨中間T bone部位，兩塊肉分別是菲力跟紐約客
重達兩公斤的美國特極丁骨牛排以低溫舒肥厚烘烤香煎的方式料理
保持肉質的軟嫩同時可以品嘗到外層的焦香粗獷風味
切分好主廚把紐約客牛排放好在原位處，光是這部分就有40oz大小、兩個人吃綽綽有餘
緊接著是低油脂肉質軟嫩的菲力，厚度一致的切好同樣擺回盤上
搭配烘烤的牛番茄、馬鈴薯、蒜球一起品嚐
緊接著重頭戲是淋上蘋果白蘭地酒的火焰秀，等待火焰炙燒酒精後殘存的酒香更是迷人
原先較為鮮紅的肉色瞬間又增加了一分熟度，
擺放了芝麻葉、搭配海鹽、初榨橄欖油、巴薩米克油醋等變化牛排味蕾
這個同時也可以請飯店人員將現磨胡椒直接灑上牛排上頭
外層酥香、紐約客略帶扎實富有嚼勁的口感實在厲害
軟嫩多汁得菲力牛排熟度洽好的美味，筋肉口感非常迷人
跟著好姐妹大啖美味丁骨牛排、同時享受紐約客與菲力兩個部位，一定要提早三日預約
鮮嫩柔軟的菲力吃得到肉質的甜味、紐約客的嚼勁是老饕的最愛，佐以蒜球、海鹽品嚐就很棒
起司、冷肉、橄欖油、堅果，這些都是比較容易回本的選擇
除了生菜沙拉，冷盤的精緻度還有搭配海鮮使用真的誠意十足
別以為餐檯自助餐吃不飽，通心粉、鹹派、烘蛋、各式時蔬都處理的很美味
除了冷盤還有熱湯、更讚的是水果甜點也沒有偷懶
提拉米蘇跟草莓慕斯最好吃XD 水果削得很乾淨～餐後補充纖維也不錯
寒舍艾麗酒店『La Farfalla義式餐廳』重磅肉食饗宴
平日中午、晚餐都有供應喔！
70盎司佛羅倫斯風味丁骨牛排嚐鮮價7680元＋10%
肉肉控一定要三天前預約才吃得到
店家/景點資訊
- 店家名稱：寒舍艾麗La Farfalla
- 所在地址：臺灣台北市信義區松高路18號6樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：02 6631 8000
