說到台北精品蛋糕,位於仁愛路巷弄的排隊蛋糕 『Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊』你絕對不陌生
雪白質感的店面設計,加上甜點師傅的好手藝以及不定期的季節性蛋糕
說起生日蛋糕、東區下午茶總會想起法朋
年節送禮尤其受歡迎,法朋熱賣的老奶奶檸檬蛋糕更是經典中的經典
不過法朋並不便宜喔,疫情期間託朋友的福知道法朋也有賣冰淇淋..還是快閃預定才買得到的限量商品
可宅配或是自取,babe選擇自取.結果平日下午門口擠滿了人…實在嚇傻
法朋門口分成兩路,僅限取貨在右手邊
左手邊為入內挑選,實名制還有人數控管
讓挑選的時候不擔心距離太近
排隊外帶的牆面上有著誘人的夏日限定芒果季甜點
左手邊則提供初次購物不知道挑選什麼的朋友建議
冰櫃裡的甜點所剩無幾
常溫蛋糕區更是讓人驚嚇,也太誇張了..才下午三點
如蝗蟲過境般掃光
只有一款babe一看就心動的『焦糖核桃咖啡卷』只要65元
真的太誇張了
離開時的門口等候的人數依然不減
動線已經很快,可見法朋的魅力並不限於節日
法朋的紙提袋厚度很可以，買冰淇淋外面會包上鋁箔保溫袋
不過還是建議自備專用保溫袋比較保險
babe要介紹的不是這個一小桶要價680元的【楓香果果】冰淇淋
而是不買會捶心肝跟相見恨晚的焦糖核桃咖啡卷
細膩濕潤表層灑滿杏仁片核桃角的焦糖外衣
切下去的恰好扎實跟濕潤度超級滿意
鼻息間聞到的咖啡香,不是廉價的味道
咖啡奶油相當細緻,跟蛋糕捲比例恰好
滑口的奶油配上脆口的杏仁片、杏仁角豐富的層次也太驚豔了
焦糖的香配上咖啡卷就像喝一杯焦糖瑪其朵咖啡
份量還真是有滿足到,重點是才65元
打趴市面上一堆平價蛋糕店水準
喜歡吃咖啡卷、蛋糕捲的朋友一定要收藏
法朋烘焙甜點 預約電話 02-2771-3922
地址 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊
- 所在地址：臺灣台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：02-2771-3922
- 備註資訊：
目前營業時間為11:30~19:00
(取貨時間11:30~18:30)
