喜歡吃千層蛋糕又覺得價格高不可攀的朋友一定要收藏的百元超值千層蛋糕
這家從台南府城夯到台中的平價千層『狸小路手作烘焙』
babe私心覺得以這個價位應該是第一好吃千層
細膩度、甜度、奶油、蛋皮、口味都很講究～包裝更是可愛
不添加香精、防腐劑，店員說不建議冷凍會影響口感，所以兩三天內要吃光
甜度低、保存短新鮮度蠻厲害的
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狸小路手作烘焙 google評價超過4顆星的超手藝平價千層蛋糕
不論是哪一家分店都很受歡迎
狸小路手作烘焙台中目前有逢甲、美村路門市，
如果搭乘高鐵可以到烏日站當台中伴手禮買回家
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之前上網查4片狸小路手作烘焙綜合千層是390元，悄悄漲價了40塊～等於一片多10元
不過其實一片108還是超便宜啊，重點是有做出水準
如果要當生日蛋糕或是喜歡整模同一口味，在狸小路手作烘焙高鐵烏日站也買得到
還有其他300元左右的好吃圓型蛋糕
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狸小路手作烘焙本身就會有一個專屬的甜點不織布提袋
如果要外帶回台北，建議加價30還是多少錢的保溫袋！真的可愛也可以重複使用喔
狸小路手作烘焙 綜合千層的盒子小小的，日式設計的紙盒質感很好
狸小路手作烘焙 有效期會寫在後方、保證新鮮
綜合千層包含蘋果千層、長頸鹿可可千層、太妃焦糖千層、原味香草千層
乳糖不適者或是堅果過敏者要小心食用喔
babe其實很怕手提蛋糕回家、尤其是千層蛋糕跟奶油蛋糕！
狸小路手作烘焙的綜合千層排列方式可以讓回家還是很完整，
保溫袋裡頭放了兩包保冷劑，約莫2~3小時趕緊放入冰箱
其實不仔細說還真感受不到是平價千層，蛋皮的細膩度、糖粉還有口味上差異都很大
前方顏色比較深的是太妃焦糖千層、後方顏色淺的是原味香草
多數人對於太妃焦糖都有很甜膩的感覺，但是狸小路手作烘焙一點都不甜膩，
有焦糖香、甜味很大人，蛋皮細緻柔軟而且無蛋腥味，奶油層薄薄的無負擔
這是babe心中冠軍喔
長頸鹿可可的視覺真的是長頸鹿紋喔，鼻子傳來可可香
細膩的蛋皮平均抹上可可奶油，
狸小路手作烘焙可可的甜不似一般巧克力醬的濃郁，是清爽中仍能感受可可的香甜
同樣好吃不油膩、甜味是四款中比較高的，配上咖啡覺得剛好
蘋果千層滿滿的蜜糖蘋果丁、酸甜像是戀愛的滋味還有大塊果肉感
上層如雲朵的奶油融入檸檬風味，叉子切開整個炸料～
喜歡蘋果派之類的螞蟻人會很驚艷
其實第一口味應該先吃原味香草千層，因為搞錯順序先吃的太妃焦糖千層
不過當你在吃過其他三種口味的強烈感、會突然覺得原味特別樸實迷人喔
這是當中最容易吃出蛋糕新鮮度、蛋皮香氣還有奶油質地的原味，
因為甜度不高奶油不過量，三兩口就吃光的好吃
喜歡吃千層蛋糕的朋友一定要收藏的好吃平價千層『狸小路手作烘焙』
狸小路手作烘焙 台中高鐵門市
台中市烏日區站區二路八號
04 3601 3369
10:00–21:00
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