新竹人最愛的排隊下午茶、爆料餡餅『曾家餡餅』
babe跟著在新竹地人的推薦來到這家一排要超過30分鐘的現做餡餅店!
一定要先打電話來預訂~大家都是10個以上在買喔~
好吃的秘訣在現場包餡餅、油鍋酥炸到金黃~配上一顆荷包蛋刷上辣椒醬油!
歐麥尬的超好吃啦!真的要在路邊嘴巴被燙過才知道厲害
新竹必吃銅板美食、下午茶點心『曾記餡餅』
(Angelababy)享樂日記
新竹人最愛的排隊下午茶、爆料餡餅『曾家餡餅』
babe跟著在新竹地人的推薦來到這家一排要超過30分鐘的現做餡餅店!
一定要先打電話來預訂~大家都是10個以上在買喔~
好吃的秘訣在現場包餡餅、油鍋酥炸到金黃~配上一顆荷包蛋刷上辣椒醬油!
歐麥尬的超好吃啦!真的要在路邊嘴巴被燙過才知道厲害
新竹必吃銅板美食、下午茶點心『曾記餡餅』
新竹市北區延平路一段214巷7號(延平路一段214巷全聯對面)
營業時間 13:00–17:30 (週一公休)
電話 0910 200 677
曾家餡餅、不是曾記餡餅~兩個是不一樣的
這個三角位子的是曾家餡餅、另一邊有一台卡車賣蘿蔔絲餅的也生意很好
但吃過還是曾家餡餅厲害(差異在手工皮)卡車會硬掉、曾家冷了都有點Q酥度
吃一顆就很有飽足感~強烈建議加蛋刷辣椒醬油(已經說3次了)哈哈哈
曾家餡餅訂購專線0910-200-677
現場排真的比較久~因為要消化訂單
而且現場包料真的比較費工
你看就知道有多可怕~難怪下午開babe已經等了40分鐘還沒拿到
聰明的懂要怎樣吃到了吧
高麗菜一顆25這樣炸料!是不是有點誇張
手工餡餅皮很有彈性、即便是包入豬肉餡料也不手軟
長型的是紅豆餡、圓形的是高麗菜!酥炸的油很乾淨、還會放上豬油增添香氣
那豬肉餡餅呢?
豬肉的在另一鍋!吃豬肉餡餅的很多都會加上一顆蛋~babe忘記說要半熟蛋(飆淚)
這個辣椒醬油真的很讚、辣度很有感又不死鹹~愛吃辣的一定要刷
包裝紙袋很可愛喔、打勾就知道口味了
紅豆餡餅的袋子長的不同~以前有小紅豆、大紅豆餡餅
老闆說都是紅豆啦,小的給小孩吃、大的大人吃(現在統一)
現場吃真的燙的舌頭痛、皮酥脆帶點Q度、高麗菜很脆、辣椒很過癮
回到家後發現豬肉的餅皮已經軟了、氣炸鍋處理後有一點酥
麵皮有點甜味配上新鮮豬肉餡真的很讚、尤其是吃到蛋的時候還有辣椒醬油
真的一個超滿足
紅豆餡餅哥哥覺得太甜了、可能適合小螞蟻吃
來到新竹必吃銅板點心、下午茶推薦
曾家餡餅營業時間 13:00~17:30(週一公休)建議訂購再來拿