台北文華東方酒店 超水準的五星級豪華酒店,有著歐洲古堡風的迷人建築設計
夜晚點燈後的帶著神秘與莊嚴感,住房、餐飲、服務都相當有水準
每逢節日光是門口就讓愛拍照的女孩們趨之若鶩
鬧中取靜的地理位置,石子地面與的建築牆面、挑高圓形拱門彷彿掉入中世紀
來一場奢華的法國沙龍
台北文華東方Bencotto at Mandarin Oriental 台北最棒的義大利餐廳之一
Bencotto 價格相對親切 環境舒適,需穿著正式服務
堅持選用最新鮮的食材，開放式廚房能欣賞頂尖廚藝團隊在細心炮製義式佳餚
就算無法親臨義大利！也能引領饕客們舌尖遊歷義大利的美好
搭乘電梯直達文華東方酒店6樓，Bencotto
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入口隨即有服務人員迎賓接待,務必事先訂位喔
訂位專線02 2715 6668
洗手間位於餐廳另一頭,落地玻璃灑落的雪白長廊相當有歐洲過節氣氛
透過玻璃櫥窗就可以看到廚子們在料理當代義國美饌
Bencotto菜單
喜歡吃品嚐餐前歐式麵包的朋友一定會很愛，Bencotto嚴選橄欖油與陳年酒醋
依據個人口為喜好挑選橄欖油的辛口度、加入陳年微酸的酒醋提升風味
烘烤到溫度與口感外酥內彈牙的法國圓包,沾上橄欖油超棒
脆餅也蠻好吃的
Bencotto分成午餐兩道式1280及3道式1680,是不是價格很親切
慢燉澳洲和牛牛頰、軟Q鮮嫩簡單畫盤
醬汁燉煮入味也看佐以青醬搭配食用、調味的恰到好處相當喜歡
韃靼生牛肉塔
拌入瑞可達乳酪、檸檬、芝麻葉、新鮮刨上帕馬森乾酪
牛肉香甜可口，沒有生食的感覺、貌似日式漬鮪魚腹的油花豐富度
手工義大利麵佐以龍蝦汁,麵條口感極佳、蝦殼與龍蝦膏的精髓隨義大利一起入口
波龍螯部位的肉質新鮮、份量不多意猶未盡
馬頭魚以熱油淋在表面讓魚鱗立起可食
桌邊淋上海鮮清湯、盤上有酸豆番茄碎、搭配些許番紅花絲
優雅的視覺與清爽的魚肉享受
澳洲A5和牛 佐以紅酒醬汁、奶黃慕斯,5分熟 看起來略有血色吃起來卻恰好熟度
肉汁帶有和牛的油花甜味、5oz左右不多不少的滿足
餐後的開心果千層蛋糕、除了擺盤比較簡約、是扎實的好手藝
千層酥皮脆度配上雪花的糖粉與柔軟的慕斯，愛吃法式千層蛋糕的不容錯過
最後還會招待甜點，擺盤比較隨性但還是好吃
Bencotto｜餐廳訂位＆店家資訊
價格不高品質很好的約會聚餐推薦
地址 台北敦化北路158號6樓
lunch 12:00至下午2:30、dinner 下午5:30至晚上10:00
公休日 星期一
電話 02 2715 6668
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