東區 大牌吃到飽名店”醉麻辣” ……..居然有法國馬卡龍&70%生巧克力蛋糕!!! 私房料理滷牛肉

 

醉麻辣, 台北市大安區忠孝東路四段289號B1, 02-7711-2789

 

我來了~這間我來了3次卻始終吃不到的火鍋店

一位難求~即使是現場後位~也是等謀位

這超大又舒適的候位區~沙發超舒服

就算如此~一直聞香卻吃不到還是令人爆走

 

相當時尚的火鍋店~走一個工業風

最吸引我的當然還是這一字排開的知名冰淇淋

以及傳說中吃到飽的高級甜點蛋糕”馬卡龍”

座位區很大~沙發椅~超舒服

看一下可自取的部分

是我見過最完整的冰淇淋口味

也是我見過最乾淨的自助飲料區(都是悅氏出品..茶.奶茶.果汁…只有”冬瓜檸檬”是不知道哪來的)

咖啡機

 

一開罐跟生啤酒喝到飽

調味料區~最特別的是有雞蛋

沾醬建議

整個排列非常整齊

 

還有白飯跟這一鍋滷肉

??魯肉…居然以牛腱替代

 

肉類是現點現切~所以挺新鮮的

    

冰箱裡的甜點可不是自取喔~需要透過工作人員從裡面拿~所以無法近拍~全都是黃光

我已經做好要大啖甜點的心理準備

水果也誠意十足~居然有哈蜜瓜黃肉的

單點吃到飽~左邊肉類一次12款(單次12為上限)

右邊菜類隨便點

 

 

甚麼!!居然一人限用2塊蛋糕

 

湯底有麻辣/藥膳/昆布

我們選了麻辣跟昆布

 

鴨血豆腐~鴨血無氣孔很嫩~豆腐入味(但餘味帶苦)

很貪心的一次點6種肉

4款牛肉2款豬肉

 

油花真的很美~而且鮮紅的樣子看得出肉很新鮮

擺盤也很完整~肉不會碎碎的

黑毛豬五花

牛小排

黑毛梅花豬

頂級肥牛

 

雪花牛

 

霜降牛肉

透抽/蛤/牛筋/肥腸/華品丸子/龍蝦沙拉丸子

 

笑死了~我們都沒人點任何一道菜

肉超大片~超過我的臉

吃來好軟~油花讓肉變得很滑口

但味道不是我愛的~即便他是安格斯牛肉

肥牛才是最美味的部位

油花好香

涮過後一點都不油

黑毛豬梅花果然好吃

霜降牛肉吃來最過癮

牛小排也是很棒

黑毛豬五花不輸牛肉

吃來沒有腥騷味

口感也是棒

 

透抽還可以

華品貢丸超好吃

不輸給新竹的海瑞

 

龍蝦沙拉丸子中間是沙拉醬~吃來甜甜的

不怕肥死的加點了第2輪4款肉

兩豬兩牛

還有特別的鮮蝦紅麴手打漿

川丸子

不能不吃的老油條

菜盤點的少~排起來也醜

花雕雞腿肉

非吃不可的鮮蝦

比我的十指還粗上1.5倍

油條好吃~雖非老油條~但是新鮮沒有油蒿味

涮過10秒起鍋最好吃

酥中帶有辣油湯汁~無敵滿意

忘記一提~私房鍋裡的牛腱

因為是以滷肉的做法~所以湯頭是滷肉的風味

不是我愛的紅燒

愛吃滷肉飯的可以嘗試看看

我隔壁的男生吞了2碗

不怕死的點了第3輪肉片

一樣4款

因為鮮蝦跟蛤太肥美新鮮

所以加點

 

蝦子新鮮吃得出脆~殼很好剝

 

紅麴的蝦漿很特別~但吃一次就好

甜點櫃台旁的有機茶飲

黃金歲月水果茶很好喝

以及可以喝到飽的拿鐵咖啡(選用職人鮮奶)

還有英國twins 茶包

晚上跟假日才能選兩款蛋糕~平日只有1款

生氣…無奈

一顆馬卡隆+藍莓乳酪起司蛋糕

配上一杯冰拿鐵+水果茶

起司蛋糕確實好吃

底下的手指餅乾也很酥脆

 

馬卡龍的外衣很脆

裡頭是蔓越莓果泥

 

但是..一人只能吃一款真的生氣

 

少見的吃到飽口味這邊都有

而且乾淨度跟好挖度都很高

夏威夷果仁超好吃

果仁很新鮮~裡頭還有少許的焦糖~吃來口感酥酥的

冰淇淋的軟硬度很適中

萊姆葡萄也好吃

 

藍莓吃的到新鮮藍莓

草莓普通

巧酥冰淇淋無可挑剔

***

最後是洗手間

男女共用的洗手間

空間寬敞

洗手台好乾淨~還有洗手乳跟乳液

餐後有口香糖跟糖果可吃

還有牙線棒

不算便宜~一個人要600元(平日)

 

食材很好

環境也舒服

但是甜點的限制讓人不滿意

用餐限制2小時

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