初訪好適廚房的愉快用餐經驗
讓我對再訪體驗相當期待
我最喜歡的座位區~店員非常貼心的安排
因為我喜歡滿桌的豐盛感
小桌子會顯得動彈不得無法放鬆
這一區是我覺得最符合店名的角落
好適=好室
有家的感覺~還有大小不一的照片不整齊卻好看的擺在後方裝飾
內湖的美式早午餐餐廳選擇越來越多
這間的生意真的很好~用餐時間一定要訂位
黑板的字多了~就有一點雜
但我知道重點是’wi-fi”
just kidding
繼小紐約pizza的大帥哥老闆後
我覺得回饋女讀者最直接的方式就是
尋找帥店員XD
這間店也有瘦高型手刺青但笑容可挶的《沒有名字的甜點店》劉以豪型鄰家帥男孩
全店都採自助式~點餐請自己到櫃台點餐並買單
有刷卡服務
五月母親節還有送艾媽咪鄉村派的打卡活動….所以店內的蛋糕已經暴光身世
好適廚房主打的應該不是蛋糕櫃的甜點(相較於對面的小貳樓)
現在幾乎所有早午餐店美式餐廳等~新開的餐廳
都會有這些裝飾品
BY THE WAY…..餐具水杯紙巾都自取~還有調味料
桌面就是空空如也
初訪
的早午餐很完美
今天要吃一些主餐型及拍一些有視覺美感的食物照片
費城牛肉三明治~比起超撐的漢堡吸引我
因為麵包體是軟法~而且我愛上 DRIP好滴咖啡&THE CHIP 兩間店的超”牛”費城牛肉堡
軟法是種蠻優雅口感的食物
就是不像法國那麼硬~但又有酥度
沒有漢堡皮的容易受潮溼軟~但卻飽有麵包的彈性
薯條/薯塊/薯泥
我當然是選薯條~這個就算撐死都會吃光的美食
重點是”好適薯條”好好吃
酥度不太過~保有馬鈴薯的軟綿
而且油新鮮不會讓薯條顏色太深
油好香~薯條也不鹹……而且多
- 其實我對費城牛肉的要求就是肉很多
- 要有炒的很香變透名色的一堆洋蔥
- 還要有爆炸性的起司~牽絲的最佳
裡頭有青椒/紅椒/還有磨菇
但那些其實會阻礙我的牛肉濃郁香氣
瑞士起司是不會牽絲的
~鋪上兩片在外層烤到融化在軟法上
牛肉說多不多~但足以口口吃到
麵包體裡麵如果抹上奶油會更香~炒洋蔥的牛肉會更誘人
這個算是輕量型美味…..清爽不油
蠻懷念的主廚沙拉當然要來上一份
補充上班族最缺乏的纖維
加上我很愛木盆沙拉
今天酪梨已經賣光了~所以少一樣
但是數一下還是有高達9樣的食材
可以分開的沾醬食用~或是直接淋在上頭
沙拉是油醋醬~但吃來有點酸
感覺好像有加入些許美奶滋的濃稠感
不知道為什麼~沙拉的特色不見了
不知道是不是酪梨沒了~還是生菜已經沒那麼甜
需要靠沙拉醬才會吃來有幸福感
我最近最愛的肥胖澎派沙拉還是給天母的JB’S DINER
牛排沙拉是新開分店的 coffee please by Mastro
這兩樣就飽的朋友~以下就是重量級美食(飽足感系)
我蠻愛吃燉飯的
既然是經典~當然要品嘗一下
與一般白醬完全不同
這款是紅醬~偏西班牙海鮮燉飯的口味
但口感又溼很多
奶味倒是沒有,就是清爽型
米心煮的很透~但是濃郁度就是少了些
上頭一尾炸蝦是挺有創意的行為
但是一尾卻稍微孤單了些
老闆可以給兩尾嘛!!
裡頭有雞肉~德腸~炸蝦~這三種肉類
一點點開胃的辣~這個不錯
重點是飯很多~盤子很深~兩個人分食比較恰好
德腸好吃~雞肉也嫩嫩的
米飯是蠻ㄕㄨㄚ\嘴的
炸蝦風味很特別
不像日式~但也不台式
不難吃~因為皮不厚
吃完鹹食當然要來點甜點
季節限定的櫻桃草莓冰沙與盆栽外型的提拉米酥拿鐵
拿鐵沒想像中的甜膩…還蠻順的
喝不出櫻桃味的草莓冰沙
甜度還不錯~但喝不出新鮮水果打出來的風味
淡淡的~上頭撒上的居然是藍梅跟草莓切丁
今天賣相最好但是吃來最失望的甜點:綜合水果煎餅塔
尖叫的外型~撲滿五顏六色的可口水果
最邪惡的冰淇淋
以及最近甜點界新寵兒的熱鬆餅
斷面告訴你的~應該就是我想說的
這是家庭口味的麵糊做的
即便上頭的水果再甜~那球冰淇淋的可口
都無法幫整份乾乾少了蛋及奶香的鬆餅加分
夾層真的很空虛~吃了真的很渴
有點感傷ORZ
非常可惜的2訪
餐點好精緻看起來好好吃哦~
而且分量好像很大耶
推推
版主回覆：(05/16/2015 08:24:30 PM)
推鹹食不推甜食
推2
很棒的推薦分享
都好迷人可口阿
版主回覆：(05/16/2015 09:49:36 PM)
甜食。。。。要看一下