中山站 37年歷史的老字號*金品茗茶* 傻眼版的迷你無汁小籠湯包

這是一個一步錯步步錯的美麗邂逅

111台北市中山北路7段124巷2號

看到菜單時候嚇一跳

同一條路的金品”茶語”跟這家金品”茗茶”完全不同

光是點餐方式以及環境加尚客群就差很多(這裡都是陸客)

因為一下子就帶位了~只能硬頭皮座下去

一邊說服自己我在鼎太豐

透明的廚房~可以看到師傅現場製作的小籠包點麵點小食

點了最保險零失誤的小籠湯包加上小菜的油悶筍以及看功夫的炒菠菜

528的價格真的很想吃套餐ㄚ

老店的炒菜功夫不錯

脆綠且香氣適中!不會太鹹(不油膩)

份量中等~但兩個人分食是剛好的

非常愛小菜類

這裡的小菜最吸引我的是顏色有焦糖感的油悶筍

我蠻喜歡這個油悶筍的味道

鹹甜好吃~筍子也很大根~卻很嫰

湯包附上一碗清湯

看似清淡喝來蠻有味道的

有點像是港式餐廳會贈送的一例湯

令我傻眼的小籠湯包

到底是什麼~超小粒的有點像是鼻涕紙

我的薄透16-18折湯包呢!!

裡頭就是沒有湯汁

雖然豬肉很新鮮~但就像是餛飩蒸過的感覺

好弱

我突然超懷念鼎XX

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