[台北]冇有有麵擔(ㄆㄚˇ)( ㄉ一ㄥˇ) (ㄨˇ)
地址：台北市遼寧街48 號
電話：2776-0443
許多滷肉飯的回憶都源自於飯桶這號人物
雖然這不屬於我的領域或排名在我愛吃的食物首選
但是.男生好像都無法抗拒滷肉飯
這間應該是我吃過最耐吃的一間滷肉飯店
重點是炒菜手藝很棒
很難念的店名.所以很有特色
吃過超多間滷肉飯..這間是最不重口味的.而且算是最安全牌
好像珠算冠軍的獎牌…美味優勝居然也有獎盃
名字都很特別
很多都想嘗試.但兩個人真的很難點
重點是很晚才用餐也是有點罪惡感
營業時間到晚上10:30….不因為夜市所以到12:00之類的
為了撫慰我無法完成的台南之旅
我就亂點一通
小碗滷肉飯25.大碗40
其實差蠻多的
但是滷肉的份量.小碗的比例比較划算
看似很肥.吃來卻沒有油膩感
攪拌進熱飯裡.一下就化開了
其實用筷子吃滷肉飯的感覺不錯.一口挖下去就是滿滿的滷肉
底部的滷汁並不多喔.所以沒有鹹鹹感
就像阿嬤家的那種熟悉感
因為不太鹹.所以配菜是剛剛好
來這裡不點上一份百花油條…就是沒來搂
新鮮油條裏頭塞著新鮮的蝦肉
外酥內扎實.外頭的紅燒醬汁有點多.還有著些許的白韭菜
相當有特色
油利得很乾淨…酥香很像點心
破布子炒山蘇.過油所以保有脆度.蒜香一般
這道鱔魚完全是因為想念台南炒鱔魚點的
今天最雷…醬汁過多很甜膩.勾芡感很重
鱔魚不脆…完全不知道吃蝦咪
不適合這種紅燒醬汁
因為是筍子季..所以點一份過乾癮的沙拉筍
中餐廳最可怕就是這種…美乃滋淹沒整個筍子
只吃的出油膩的美乃滋…筍子很一般
重點是..底下有我害怕的苜蓿芽
三杯怪獸最有戲
裏頭不適豬腳蹄筋
是腳掌的中間那塊
所以還需要搭配一些米血來衝量
米血QQ的.沒有油炸的太乾硬
虎掌心相當Q.比起蹄筋口感更棒
兩個人吃成這樣是有點誇張…算了…胖死你
以吃滷肉飯小吃店來說…居然超過千元…還真是奢侈
謝謝招待….*必點百花油條跟三杯(但可以吃便宜一點的中捲或田雞就可以了)
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這魯肉飯真的好吃
版主回覆：(06/18/2015 10:37:51 PM)
還有金峰滷肉飯跟五燈獎滷肉飯。都很棒
推~
祝端午佳節愉快~
版主回覆：(06/19/2015 10:51:37 PM)
親愛的.端午節快樂.祝吃粽子一起不長肉XD