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地址:台北市中山區八德路二段325號

電話:(02) 2772-2290

營業時間:週一到週六,18:00~24:00

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八德路其實是個美食競技區.強者生存!!舉凡:吳留手.林東芳牛肉麵.羊暘.微風建一食堂…..全都是八德路的驕傲

同時也是娛樂區塊(逛街.唱歌.按摩.夜市.一應俱全)

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位在八德路與復興交叉口.外觀醒目(因為這一代的店家裝潢比較有年齡XD)南京復興 新開幕*匠饗fusion居酒屋* 推薦:火焰雞超吸睛X美味極限的黃金蘿蔔X甜蜜的苦甜岩漿巧克力蛋糕 @梅格(Angelababy)享樂日記驚喜發現!!門口有9折優惠券…先拿了在用餐吧XD

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裝潢的超級用心.工業風居酒屋.偏向小酒館的氛圍

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不管是雙人OR四人都需要訂位比較保險!!因為座位數不多

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蠻特別的半隱密拉簾

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唯一一間獨立包廂

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推拉門很便利

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為了要看帥哥老闆我還是有訂位XD

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料理很透明.店員都很年輕.親切

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下雪讓鮮魚都沒了ORZ.今天就是吃肉PARTY

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果實清酒>今天是柚子酒

一杯180.我完全是當果汁喝..我想喝啤酒也許會更爽快

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兩款必點的開胃菜:柚子蘿蔔X黃金蘿蔔

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不誇張>我在台灣吃到最好吃的醃蘿蔔南京復興 新開幕*匠饗fusion居酒屋* 推薦:火焰雞超吸睛X美味極限的黃金蘿蔔X甜蜜的苦甜岩漿巧克力蛋糕 @梅格(Angelababy)享樂日記

脆甜X保留最佳水分X黃金的泡菜辣味超過癮X柚子的香氣好清香

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馬鈴薯的綿密X山藥的膠質X明太子的鹹甜

簡單的美味.薄薄一層不是很佔胃空間

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居酒屋不吃串燒就像沒來過一樣

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雪花牛肉蔥捲80

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鹽烤牛肋條90

牛肋條的牛肉風味飽滿.我個人蠻喜歡的

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雪花牛偏向肥牛.以大火炙燒到油脂逼出

可惜我覺得蠻熟的

兩口的份量我不太夠塞牙縫XD

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相當罕見的雞骨腳踝70*2

我感覺軟骨對人體骨頭很有幫助(奇妙的歪理論不知道從哪來)

比起一般雞軟骨多了Q感.烤的剛剛好.狠下酒

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醬燒地雞頸肉串60*2

這個肉質特別細嫩好吃.醬燒吃來微甜

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比較花俏的豬五花肉串80*2

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厚度蠻喜歡的.韓國辣醬X台灣紫蘇葉

醬汁有點多.肉質偏扎實

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滷過在烤到微酥的>椒鹽蔥大腸180

帶點肥油部分吃來卻沒有腥臊感(滷過很優秀)

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沾上椒鹽加分

蔥段比較扁.如果是塞進去後烤應該香氣更勝

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視覺很過癮的味增豬肋排补葉燒180

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醬汁下手有狠.可以配飯XD

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不似一般乾乾的肋排

應該事先處理過在蒸熱

用手拿起來啃很過癮

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用筷子就可以插下來吃.好便利

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外觀看不出端倪的特色餐點

炸白蘿蔔佐起司味增100

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事先滷過的大根.很軟很透.外表一層面衣.味增一樣下手很重單吃蘿蔔就蠻美味的

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應該需要補充一點纖維質

烤帶殼玉米筍100/4根



凡是到匠饗>感覺非來個FIRE不可南京復興 新開幕*匠饗fusion居酒屋* 推薦:火焰雞超吸睛X美味極限的黃金蘿蔔X甜蜜的苦甜岩漿巧克力蛋糕 @梅格(Angelababy)享樂日記

還有一定要錄影才像是來過XD

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起司醬X炸雞X酒香>經過點火後讓酒精揮發>酒精消逝

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超級邪惡不適!!很視覺系

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蠻意外的起司超濃郁.而且在鐵板上逼逼啵啵

炸雞的皮很薄.雞肉很嫩.保有肉汁

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很想跟老闆要一份多力多滋來沾起司

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有做功課的朋友都知道>請點一盤炸牛蒡100

堆的超級高.牛蒡超豪邁的厚切而且很長

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這獨家的口感是我第一次遇上的.不只是吃餅乾的感覺.感受的到牛蒡絲的纖維.與胡椒的香氣

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鮮魚味增湯80

這個蠻好喝的.雖然不大碗.但是細嫩的鮭魚肉很多.個人很喜歡

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驚艷度100分的手工岩漿巧克力80

以蛋黃醬取代香草冰淇淋

熱呼呼的巧克力蛋糕X蛋黃醬

微酥的苦甜巧克力.湯匙劃開的瞬間巧克力醬X蛋黃醬邪惡的混和

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這個很厲害.比很多咖啡店都專業

雖然擺盤不花俏

但是好吃度讓天然呆雙胞舔盤子XD

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化妝室也很用心喔

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One comment Add yours
  1. 哎呦~看完有吞口水
    你怎麼可以這麼瘦
    不公平
    版主回覆:(01/28/2016 04:55:42 PM)
    我更喜歡你好嬌小可愛.我已經跟好多人說太喜歡你了XD.你美食行程應該已經排到很少吞口水了吧!!

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