店址：三重區重陽路二段25號
電話：02-8982-8986
眼見就要進入立冬進補的11月份.早晚溫差大…深夜吃著火鍋是最幸福的
一般火鍋店的吃爽感火鍋.對於想進補或是多人聚餐…傳統的羊肉爐火鍋最推薦
三重重陽店.附近好停車.重點是風評好.座位也很多.環境乾淨又寬敞
外帶超划算.內用也很親民
紅燒羊肉鍋最適合喜歡重口味的我.每份300元鍋底+100…配料多到嚇死人
紅燒羊肉選用羊腩部位X羊肋排
蔬菜羊清爽湯頭.選用帶皮羊肉.每鍋500.鍋底+150
山羊城 全羊館羊肉爐的配料選擇超豐富
從肉類100>蔬菜50均一價>手作50>菇類均一價50
吃飽足的羊油麵線40…超級誠意
比較特別的是>羊三層300(已經處理好切片.我覺得是必點美味)
應有盡有阿~重點價格都很親切
熱呼呼的羊肉爐搭配冰涼飲品.酸梅湯蠻不錯的
想喝啤酒的.選擇也很多
300元的紅燒羊X100元配料…用料豐富到.小鳥胃可以不用加點
第一次看到的小麥纖維
完全不手軟的每一湯匙都撈到大塊羊肉
羊腩X羊肋排超多超大塊.光是看就口水直流
羊肉爐的靈魂豆瓣醬.微微的甜辣鹹香
無腥臊味的羊肉.只有羊肉獨有的迷人風味.加上好吃的肥瘦口感.軟嫩好吃
沾上豆瓣醬超過癮
貪心的點上兩人兩份的羊油麵線…份量多的驚人
一人一份會有點太飽.建議兩個人點上一分.用力吃羊肉爐吧
羊肉爐的肉真的超多.重點是+100配料也太划算了
在不知情的情況下…我跟肯尼以為要辦桌的點上滿桌佳餚
便宜很容易失心瘋阿~
一字排開的陣仗有點驚人..足以4人品嘗.平均每人500有找.聚會真的就該吃山羊城 全羊館羊肉爐
肉品:羊心/羔羊肉片/羊肚/羊肉丸..各100
手作:豆腐40
蔬菜類:大白菜/花椰菜/玉米/清江..各50
菇類:金針菇/木耳/杏鮑菇..各50
比起滷味或是一般火鍋店.山羊城 全羊館羊肉爐絕對是份量取勝
新鮮度也不在話下
羔羊片約莫2層10片多.厚度很誠意.不會太薄或散在湯裡
紅燒風味涮過後.不沾豆瓣醬也可以
新鮮的羔羊肉片吃來同樣無腥臊感
沾上豆瓣或是搭配上一點薑絲.特別美味
羊心比較特別.原來如此大片過癮.沒有內臟感.相當喜歡
羊肚吃來跟牛肚差不多喔~但是山羊城 全羊館羊肉爐切的更厚.在紅燒鍋裡熬煮也不會縮得太小
口感極佳.份量也很大器
必點的羊肉丸.Q彈中吃的到羊肉的口感
煮後也不會過度膨脹影響美味..相當推薦
羊大骨..膠質大補充
已經熟的羊大骨.只需要在紅燒湯裡加熱.然後就可以先品嘗羊骨上的大塊Q彈筋肉
大骨裡的骨隨可以用吸管吸起
吃了超多的羊腩X羊肋排X還有肉片X鴨肉丸…需要補充點蔬菜纖維均衡一下
所有的配料都是裝滿滿而且新鮮洗淨..重點是超級便宜阿
隨便一盤都是滷味的2倍以上份量
單點的品質. 吃到飽的份量.誠意十足
最終極品美味>羊三層
跟你所認知的豬三層差很大…真的超大啊
分量先不說.這裡沒有羊皮脂肪的嘔心感
像是腱心與嘴邊肉的細嫩度.多了筋肉的Q彈口感
沾上獨家醬料與薑絲一起入口…好吃不用多說
完全沒有肥肥或是過度乾柴的問題
份量也同樣是超級多..足以4-6人品嘗
立冬進補.深夜美食.聚餐適合.大份量美味鍋物..服務跟環境都不錯喔
