華語影壇的年度國際盛事金馬獎,今年邁入第53屆,除了眾星冠蓋雲集外,更破天荒聯手台灣頂級優質餐飲品牌做為合作夥伴,
影藝文化與餐飲服務兩大龍頭的跨界結盟,成為本屆金馬的閃耀亮點。
王品集團為向金馬53致意,特別於11/4在西門紅樓舉辦金馬開幕盛會,透過妞新聞邀約人氣部落客一同參與盛宴
活動當天將品嚐最新推出的頂級饗宴:頂級肋眼牛排X加勒比海龍蝦
王品牛排 只款待心中最重要的人
活動當日巧遇網紅姊妹-諾咪
簽名板上有著麥仔/包子爸的簽名
王品金牌主廚 於現場烹調為金馬活動推出的焰烤濕式頂級肋眼牛排35OZ
USDA Prime Roasted Ribeye頂級安格斯黑牛
濕式熟成極鮮嫩,美國安格斯PRIME等級,極致厚切雙人35OZ肋眼牛排
高溫香煎.油脂香氣四溢.一面煎到金黃.在進行翻面
於5分熟之際.刷上一層香料奶油.將肉汁緊鎖其中
讓頂級肋眼牛排美味再升級
Tip.上桌的牛排先靜置於鐵盤上3-5分鐘.不要一刀劃下.肉汁更豐厚
觀賞完現場show後.隨之帶領我們入席.品嘗這新推出的匠心設計的美味餐點
台灣牛排罕見的35oz大份量
先是視覺大享受.緊接著是嗅覺的迷人
先煎在烤.達到外層金黃香酥.斷面的肉汁藏不住
適合與男性一起品嘗的超大份量頂級牛排
刀子劃下去.需要施點力!!
帶骨肋眼牛排.能品嘗到不同風味及口感
邊邊的焦香.骨頭附近的軟嫩.些許部位帶筋.中間部位的瘦肉夾雜著分布均勻的油花
乾式熟成5分熟.無溢出血水.粉嫩肉色
我個人是相當喜歡這個熟度.肉汁與適度的油脂香
別忘了請服務生現場研磨玫瑰鹽
讓迷人的鹹度提升肉質的甜度
cp值極高的焰烤濕式頂級肋眼牛排35OZ
不輸給飄洋過海的牛排館及知名的高價牛排店
加勒比海龍蝦/整隻
雙重風味享受…非常驚豔於龍蝦的新鮮彈牙.嚴選蝦肉size滿足的大隻龍蝦
特別喜歡奶焗風味的龍蝦.些許的奶香不影響龍蝦本身的鮮度.反而更圓潤
貼心的將龍蝦肉切成大大5-6塊.食用優雅方便
強烈推薦給喜歡品嘗龍蝦的女性
紅醬龍蝦的龍蝦肉.豪邁的用叉子叉起.吃來好爽快
同等新鮮美味.風味無違和感.但是我偏頗奶焗龍蝦
加勒比海龍蝦/整隻..大大滿足
王品最經典的-王品牛小排
貌似真空低溫烹調法 (sous-vide)讓不敢吃非全熟牛排的朋友有更好的選擇
經典的牛小排.抓住王品愛好者的胃口
babe喜歡新推出的-焰烤濕式頂級肋眼牛排35OZ
多了吃高價牛排的感覺.卻不需要那麼昂貴的價格
限量頂級「焰烤濕式肋眼牛排」,35盎司厚切份量採雙人套餐呈現,特選PRIME等級美國安格斯黑牛,並採濕式熟成增添肉質鮮嫩度,
雙人套餐優價惠價3,980元(原價4,840);同時上桌的還有「加勒比海龍蝦」,重量約達400g以上,是星級飯店等級的首選菜色,
單人套餐優惠價1,650元(原價2,310)。
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