果亞烘焙 GoA Bakery隱藏在新莊高級住宅區內
社區型的家庭式麵包店.以人情味.親切的價格讓附近的鄰居經常來訪
新莊區中平路292巷1弄3號
02 2998 8575
祖孫騎著單車在下午麵包出爐的時間.買著全家人的早餐與點心
不同於舊印象的家庭式麵包店
選擇性多.不只外帶麵包.更提供早午餐選擇（9：00-16：30）
麵包出爐是11：30am…全部出爐大概可以到下午1：00最齊全
融入高級住宅區的外觀裝潢
挑高樓中樓設計.一樓是外帶烘焙區
二樓提供用餐空間
吃膩早餐店的油膩早餐.夏天想找個吹冷氣的早午餐好環境
果亞烘焙 GoA Bakery 頗受鄰居的喜愛
嚴選日本及法國麵粉.無添加改良/人工香精.使用天然老麵發酵
新鮮出爐～每天限量供應
麵包主要分為中式麵包跟吐司
中間主要為西式/歐式麵包
果亞烘焙 GoA Bakery 與客人的熟悉度看得出來深植鄰居的心
帶著小孩來買麵包的家長絡繹不絕
babe的主力放在中間的西式/歐式麵包
愛吃麵包的人都知道.歐式麵包的價格可以很浮誇…果亞烘焙 GoA Bakery 的價格很親切
種類算是應有近有.babe愛歐式麵包的口感.但不是特別養生的喜歡裸賣堅果核桃的健康麵包
還好果亞烘焙 GoA Bakery 就是小孩都會喜歡的麵包坊
大塊生日蛋糕不算果亞的主力商品.切片蛋糕大概有6種口味左右
價格也都在親切範圍
回饋分享日～每週五的麵包可以打88折
減便宜的心態讓babe買了一大袋
老闆附上保存方式.麵包冷藏放置2天.冷凍2週
口感風味最佳是出爐後的12小時
把握黃金時間～麵包口感吃的出老酵母的彈性
加熱方式也可以參考～很多人買麵包回家都不加熱～或是使用錯誤的方法加熱
麵包不小心就變得很平凡.失去剛出爐美味的期待
買了整袋子的麵包超過癮
檸檬優格吐司65/香蒜法國35/紫米芋泥麵包48/明太子法國68
湯種黑眼豆豆50/蜂巢法國38/紅藜莓果45/桑椹堅果60
共409再享88折扣
一整袋可以吃個3天～全家大小都可以分享
檸檬優格吐司.上頭看的見新鮮檸檬皮
吐司皮不會很厚.裡頭的吐司相當柔軟.撕開的手感很棒
非市售的檸檬醬.以自家自製的檸檬優格內餡取代
不會太酸.甜度也不高.12小時內品嚐的出最新鮮的手感與最清香的檸檬風味
隔天可以用小烤箱烤個2分鐘～噴上衣點水讓蓬鬆感更棒
香蒜麵包出爐的香氣太逼人.非市售的抹醬
店家使用新鮮蒜頭製成的獨家抹醬搭配法國長棍…烤後的香氣跟口感特別誘人
搭配玉米濃湯..小孩都會食慾大開
babe本身除了擔心口中蒜味太濃外～蠻推薦這款
湯種黑眼豆豆…喜歡巧克力的朋友都會喜歡
烤過後的表面帶有一點酥度.裡頭的巧克力融化開來.咀嚼中有一點酵母的味道
意外的不會很甜.搭配鮮奶可以當早餐
桑椹堅果比較特別
利用桑椹的酸甜搭配葡萄乾與蜜堅果搭配
堅果很新鮮無油蒿味
營養價值高.吃起來口感豐富.建議兩個人一起品嚐
蜂巢法國的蜂蜜放到第2天熟成的香味更棒
咀嚼當中可以感受到蜂蜜的甜味
明太子法國使用真正的蝦卵.吃的出一粒粒的真口感.鹹香很滿足.可以當下午茶品嚐
烤過後的酥脆與香味會大大提昇喔
紅藜莓果的濕潤果乾.麵包的彈性很好.因為簡單.可以吃出麵粉的好壞與酵母的差異
親切的價格.高品質的原料.多樣化的風味
無添加改良.無人工香精.使用天然酵母
一間家長可以放心讓孩同品嚐的麵包店
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