捷運台北101站的人氣咖啡『大山咖啡店』
位在鬧中取靜的莊敬路巷弄
猛然一看會有日本代官山的時尚人文氣息
距離開幕時享用下午茶至今三年,人潮變多了、有低消也有時間限制
這次品嘗到厲害的巴斯克蛋糕,但肉桂捲就…
燈光很黃,餐點不能移動所以拍起來不太美XD
大山咖啡店的門口維持一樣,外帶咖啡八折,週一固定公休
提供wifi、插座,假日限制兩小時用餐
豔陽高照的夏末秋初,推開大山咖啡店的木門一抹咖啡香與冰涼的冷氣風吹出
險些中暑的燥熱不適感瞬間如沙漠甘泉
大山初體驗的套餐很划算
蛋塔+手工餅乾+深焙咖啡240
榛芒巴黎環泡芙+哥倫比亞280
鹹派+德國氣泡飲350
水蜜桃捲130
每日甜點略有不同,建議先從臉書粉絲團上查詢
大山咖啡店的手沖單品相當有水準
即便冰飲都喝得出咖啡豆的香與回甘的甜
二訪只剩下肉桂捲跟幾款蛋糕
吃太多肉桂捲變得挑惕,這裡的肉桂捲就用圖片告訴你
肉桂捲控不容錯過的『全台最強15家肉桂捲』特搜、肉桂捲懶人包
巴斯克乳酪真的很厲害,細膩冰涼帶著迷人的奶香與入口即化的冰淇淋口感
真的是好吃推薦,上頭的奶油也很輕盈不膩口
如果喜歡巴斯克乳酪一定要來大山咖啡館
以下是初訪~可以把甜點放到前面椅子,照片很美好
babe相當喜歡大山的鹹派、盤上還有橄欖油涼拌生菜與烤時蔬
鹹派的派皮香酥不油膩,鹹香的風味與實在的配料讓人欲罷不能
搭配德國氣泡飲的酸甜冰涼一人獨享相當滿足
蛋塔的塔皮是化口的奶香酥餅,裡頭的蛋黃液香濃微甜…意外地相當合口味
手工餅乾看似平凡卻也是耐人尋味
與機器餅乾最不同的就是那股奶油的香與酥香不過脆的口感
深焙咖啡風味是微苦甘,與甜點的組合是完美搭配
過去babe非常喜歡的環泡芙,大山咖啡店使用的是榛果卡士達醬,放入新鮮的芒果丁
上頭的杏仁片與雪花般的糖粉讓整體入口是迷人的咖啡榛果人
芒果的甜味、榛果的香氣、酥脆的新鮮泡芙皮
搭配上淺焙帶著果香的咖啡...整體的甜度與層次讓人心滿意足
單點的水蜜桃卷…柔軟的毛金蛋糕體夾入新鮮多汁的水蜜桃果肉
以新鮮的莓果與藍莓點綴
超優秀的奶油如雲朵般的入口即化
叉子輕易的就可以劃開蛋糕體,放入口中的甜嫩水蜜桃與細膩的蛋糕搭配雲朵奶油
推薦給喜歡單品咖啡與手作蛋糕的朋友
再訪的感覺平淡一些,但巴斯克是高分通過
來到信義區、台北101、象山附近可以來喝杯下午茶
營業時間 上午11:00至下午7:00
地址 台北市信義區莊敬路423巷2弄1號
電話 02 2758 6243
最想試試水蜜桃卷!
版主回覆:(09/26/2018 09:08:08 PM)
可以,季節限定快衝,我喜歡單點65的蛋撻還有鹹派