台北大安區好吃火鍋推薦『穗川小農鍋物』近大安森林公園的質感小農鍋物店
基本湯底『招牌飛魚湯』湯頭就很厲害，選用10種蔬菜熬煮～黃金湯澤非常好喝
嚴選小農蔬菜，產地直送（與10間以上的小農單位合作）
肉質可圈可點，用餐環境也很舒適，喜歡吃火鍋的朋有一定要收藏
『穗川小農鍋物』店家資訊
地址 台北市大安區信義路三段89號1 樓（捷運大安森林站6號出口）
11:30-15:00 最後取餐/收客:14:00、17:30-22:00 最後取餐/收客20:50
用餐時間90分鐘
訂位專線 02 2704 2598
每人低消一客套餐，120cm以下免費共鍋
週邊有付費停車場
『穗川小農鍋物』菜單
『穗川小農鍋物』點餐超級人性化,想吃幾款肉都可以拼湊
雙拼、豚肉三拼、牛肉三拼….貪心想吃多種肉,來到者裡就對了
門口的木頭櫃擺放著各式新鮮小農蔬菜
還有超吸睛的麥麵，六種顏色大玩吃麵樂趣
店內最大桌就是入口處的8人座位區
半開放式的包廂用餐區
靠窗區的座位可以一邊欣賞夜裡的車水馬龍
『穗川小農鍋物』推薦
使用進口鍋具，加熱速度快、保溫性也很好
火鍋的靈魂就是湯品，日式黃金湯清甜美味,涮蔬菜、肉品、海鮮都對味
除了湯頭,沾醬也是靈魂
獨特的日本柚子醬油,解膩又提味
豐盛的菜盆高達10種以上的小農蔬菜
農夫產地直送的高山高麗菜、山東大白菜、栗子南瓜、香菇、珍菇、黃瓜、皇宮菜、
玉米筍、栗子地瓜、罕見小農玉筍、紅蘿蔔
不只新鮮還特別甜
穗川小農鍋物杯盤器皿都講究
雖然走平價鍋物卻在小細節無所不見的超用心
主食的米飯加入紅藜麥、手工拉麵
想要吃門口的七彩麵條,副餐加價升級
先上桌的伊比利豚肉,肉質好細緻、厚度很加分、油花更是迷人
怕伊比利豬肉吃不夠,可以升級220g才過癮（差不多差4～5片）
babe超愛吃牛肉，直接攻頂
頂級Prime霜降牛小排XL
厚切與油脂的分佈都是愛吃牛肉朋友必點的夢幻選擇
吃海藻的根島海藻蝦,每一尾達20cm
船凍的新鮮度,媲美明蝦…肉質更細緻而有甜味
喜歡吃丸子的朋友必點『松露牛肉丸』
比較小顆的是牽絲起士兵丸
三顆自由拼湊
補充蛋白質，營養土雞蛋20元
滿漢全席的小農火鍋大餐讓人食指大動
喜歡蔥、辣椒、蒜頭的朋友可以跟服務人員額外索取
鴛鴦鍋的好處是一邊煮青菜、丸子..然後喝湯
另一邊涮肉,不喝湯XD
黃金湯頭必備的雪雲卷
豆皮的一種,只是更輕薄、吃來豆香更細膩
prime霜降牛小排可以涮到7分熟肉質都不柴
而且油脂超香甜
沾上特製的柚子薄鹽醬油超美味
Prime美國霜降牛小排肉質極佳、吃五分熟軟嫩度與湯汁更爆炸
伊比利豬肉質不遑多讓,Q彈的肉質讓不吃豬肉的朋友也會上癮
一定要沾上特製的沾醬、完全沒有豬肉腥味、襯出肉質新鮮與甜度
巨無霸根島海藻蝦放兩尾就是半個火鍋的size
煮後肉質細嫩甜味好滿意、連蝦腸好像都不見了
爆漿的松露丸子,牛肉的湯汁好濃郁
牽絲的起司丸,小心燙口
美味的土雞蛋煮到半生熟,紅藜麥白飯沾上香濃的蛋液
再配上幾片霜降牛小排肉…好滿足
如法炮製的把煮熟拉麵淋上柚子醬油、撒上蔥花…放上半生熟的土雞蛋
這麵條太銷魂,整個大亮點
桌面上沒有飛來飛去的紙巾、貼心的藏在桌子抽屜裡
台北好吃火鍋推薦『穗川小農鍋物』
地址 台北市大安區信義路三段89號1 樓（捷運大安森林站6號出口）
訂位專線 02 2704 2598
按讚加入粉絲團
