台北最屌的深夜火鍋『大麒麟賣到天亮涮涮鍋』
從晚上7:00一路賣到早上7:30
外觀超不起眼、但是越夜越多人…而且都是熟客
台北吃火鍋一個人差不多500起跳才能喝到好湯頭、吃到美國無骨牛小排
大麒麟賣到天亮涮涮鍋 不吃裝潢、吃真正的好食材
約會不想傷荷包吃火鍋、babe個人大推大麒麟涮涮鍋
babe寫文有點久、第一次遇到不知道首頁要放哪一張XD
大麒麟賣到天亮涮涮鍋 門口暗黑、不提供菜盤更換、不吸菸、不能預訂、不賣全素鍋
更屌的事，除非停水、停電、中颱風、緊急公休…不用打來都有開
被他的宣言給笑死
晚上7:00~開始營業
店內老舊到babe有點懷疑被我老妹整了
醬料區應該是babe見過最認真的
提供免費的冰淇淋跟紅茶
因為太老派我就沒拍了
無骨牛小排（美國）特價380
梅花豬肉270
海鮮火鍋（鮮蝦、魚片、蛤蠣、蚵仔）380
最屌的事,湯底可以免費升級不用加價
養生湯頭第一推,中藥材好實在
湯底本身有柴魚、紫菜、高湯粉,所以不能說是素鍋
babe選擇蛤蠣湯頭、居然直接給蛤蠣XD
共七顆真心肥美
蛤蠣在高湯煮滾後肥滋滋的樣子好滿足
湯頭多了鮮味,雖然知道吃火鍋不能喝湯
但是太好喝還加了一次湯底
藥膳湯的中藥材下手很誠意、滾後帶點甘甜味
冬天喝溫補、夏天喝也不上火喔
煮蔬菜涮豬肉片特別美味,意外的煮蝦蝦海鮮也可以喔
主食不想吃、換一顆雞蛋也可以
火鍋料很多、但都算好吃…蔬菜量剛好（偏少）
菜盤不能變更,講三次…不要說我不想吃什麼
不想吃放著
宵夜吃太多纖維難消化、這樣想就好
不然加點一份金針菇…超值
多到炸掉…這樣才50,有夠佛心
醬料分成要冰、不用冰
babe很喜歡生辣椒搭配花椒、還有醋、蔥花
這樣子涮過的肉特別單純的香辣
babe大推的是油花超美的無骨牛小排
現場切的厚薄與肥瘦分佈、鮮紅的色澤…380套餐真的佛心
油脂讓7分熟度的牛小排軟嫩可口
鮮甜度超喜歡…雖然比較薄片但是吃七八片在宵夜還是很滿足
不遑多讓的是cp值爆炸的梅花豬
新鮮度與厚度讓人一吃驚喜
涮熟吃也不柴、重點是肉質有彈還有點脆
不吃牛肉的朋友一定要吃豬
海鮮在不知不覺時一上桌被老媽丟入鍋中
當babe發現剩下三片厚切雕魚、肥美的鮮蝦、更厲害的是蚵仔…真的肥滋滋
喜歡吃海鮮的朋友,大麒麟涮涮鍋最有誠意
加點一份魚餃,滿足一下愛吃火鍋料的心
台北宵夜吃火鍋,再也不是1:00為基準
賣到天亮火鍋 大麒麟涮涮鍋
一吃成主顧的好品質…除了環境很普通XD
地址 台北市長春路110號、新生高架旁邊
營業時間其實是到早上8:00,早上7:30就只能外帶XD
電話02 2571 1811
老闆說不用打來預約、直接現場喔
