連續三年米其林餐盤推薦的大安站知名牛排館『La Blanc』
千元大啖牛排還有濃湯、麵包、沙拉,吃到飽炸薯條
爽一個翻天難怪生意超好
不過La Blanc更夯的其實是龍蝦,整隻上桌穿上圍兜兜整隻拿起來啃很過癮
babe初訪吃了早午餐愛死那個環境,就像在加州那種陽光跟氛圍
這次趁著慶生跟三個好朋友一起用餐
服務好、環境熱鬧東西確實有水準,如果要約會預算不高很推薦
一秒掉入歐洲品嚐完美的早午餐『Le Blanc』大安站必吃、台北約會餐廳
有鑒於2訪就不在拍攝主建物,很醒目的建築風格
許多網美都在門口狂拍
室内色調與白色地磚、大面玻璃窗
大理石桌與木質椅等,些許外國書籍、與old school木頭吧台
營造好萊塢式電影中悠閒早午餐風情
入座後餐具、水跟紙巾都擺放好了
服務生普遍年輕、積極、態度良好
babe蠻訝異這樣的環境提供的U.S Prime特級肋眼牛排只要1250元
不要懷疑自己的眼睛
還有手工約克夏麵包、季節沙拉或是湯
吃到飽薯條!!!
不需要收開瓶費
另外是大受歡迎每桌必點的波士頓龍蝦,一大隻1500元
附上水果玉米,超好吃很甜
然後分成清蒸或是清烤(建議清烤)
每份套餐的沙拉或是濃湯選一
兩款都不錯,兩個人可以各一,四個人則個2
當天是南瓜濃湯,有南瓜天然的甜度跟澱粉的濃度
不是麵粉糊,香氣夠而且熱度很讚
可以沾著約克夏麵包一起吃
手工約克夏麵包塊頭很大,撕起來卻很柔軟
台灣比較少見,各家牛排都有超厲害的麵包
而La Blancc端出英國家常料理
約克夏麵包起源於英格蘭,是英國非常知名的料理
利用麵糊和油讓它形成一個咖啡杯狀, 可以佐肉汁也可以充當麵包甜點
帶點焦味咀嚼的時候一點麵粉的甜,但基本上babe不覺得他是甜點XD
喜歡度一般,更愛口感多一點扎實度的莫爾頓牛排館麵包
信義 Morton’s The Steakhouse 台北莫爾頓牛排館 *品味極致奢華
花園系列的沙拉質感挺好的
自製的酸甜蔓越莓油醋,酸香讓唾液分泌後多出甜味
高質量生菜新鮮軟嫩,還有堅果等夾雜其中
整體好吃而且份量有誠意
加價的兩份side dish,奶油菠菜100跟炒菇120
是不是也很親民,重點是US Prime肋眼牛排高達10oz
五分熟度的牛排油花跟鮮嫩度超級讚
份量厚度也達到90分
上頭的蒜塊不嗆烤到鬆軟,加上百里香
旁邊的現炸薯條帶有鹹香跟馬鈴薯泥的綿密
佐以辣根醬可用牛排沾著吃
或是更老饕的吃法現磨海鹽
看起來鮮紅吃起來絲毫不感到血腥
油脂部分相當棒,有些許嫩筋更迷人喔
藏在後方的波士頓龍蝦夠霸氣,屁股切開方便品嚐
還有一大條水果玉米以及橄欖油
現炸薯條
整份1500元,難怪大家都愛來La Blanc吃牛排
我跟阿一一兩個人穿上兜兜合照,是不是壽星就該這樣奢侈
babe偏愛烤龍蝦肉質彈牙扎實,吃得出是活體不是冷凍
龍蝦螯一定要用工具喔,大口吃龍蝦肉很棒
玉米甜到炸掉,吃一根也蠻飽的
還有吃完就續的薯條吃到飽,真的過癮
緊接著比較慢的蒸龍蝦上頭有酥餅很像是馬鈴薯炸物
吃起來肉比較軟
不難吃但烤的更優
餐後點一份提拉米蘇,上桌時傻眼
超級不是覺得用杯子裝..失望
結果挖下去,很讚!!!!
有粗糖的顆粒還有酒香以及迷人的手指餅跟濕潤度
馬茲卡邦起司恰到好處的讓整個mix再一起
不要以貌取人XD
平均一個人1500元的牛排龍蝦大餐值得推薦
地址: 台北市大安區大安路一段183號
訂位電話: 0227007770
11:30~14:30|17:30~22:00
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