鮭魚控必吃的鮭魚丼、炙燒鮭魚丼,真的是新鮮鮭魚腹厚切大片鋪滿滿
只要吃過公館『靜壽司』就回不去了
油脂豐厚甜度高,還可以一碗吃到3款鮭魚(生鮭、炙燒鮭魚)
再加點一碗滿料味噌鮭魚湯只要30元
來到公館必吃美食推薦
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公館站4號出口、戰醬燒肉旁邊
地址 臺北市台北市羅斯福路三段316巷7-1號
營業時間 11:00–13:30, 17:00–21:00(週二公休)
電話 02 2365 6568
四方明亮又乾淨的空間,避開中午學生潮用餐更舒服
中午12點半一到坐滿滿
省錢的學生族跟附近上班族都懂吃、精打細算
出餐速度很快,不能更換餐點
點餐先結帳,價格很平易近人
鮭魚腹丼飯特價、全炙燒鮭魚腹飯、兩碗鮮魚味增噌
不定時推出商業午餐優惠,附近學生中午都會來這裡撿便宜
babe特別選在靠近師傅料理的板前區
可以看到鮭魚腹跟鮭魚生魚片有多新鮮肥美
鮭魚油脂超豐富、靜壽司的生魚片切的超厚很讚
藉由噴槍表面炙燒,那香氣讓食慾大開、食指大動
油脂融化的光澤耀眼奪目
兩碗鮭魚腹丼(左半生魚片、半炙燒)
加上新鮮蔬果搭配顏色好繽紛,夏天吃不下飯來靜壽司吃生魚片也可以
瞧瞧鮭魚腹肉的油脂經過炙燒後表層的油脂入口即化
鮭魚腹肉的細膩甜度也是相當了得
夾起來也不得了啊~厚度跟大片度都很銷魂
整碗大概有10片左右的鮭魚腹肉,真的平均大…無NG的鮭魚切片
坐在檯前真的超享受,因炙燒鮭魚的手從來不停
大概12點半店裡全滿喔
babe頗喜歡靜醋飯的甜度與恰好的醋香,冷飯但是口感很Q
炙燒鮭魚底下還有這個魚肉塊也很正點
不誇張,滿料味噌鮭魚湯…真的鹹香濃郁好喝
一份味增湯加上一碗爆料鮭魚腹丼實在享受
愛吃鮭魚真的不要改名啦~直接來公館靜壽司吃
保證不後悔
公館
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好好吃~~
版主回覆:(03/30/2021 03:26:29 PM)
這家好讚
厚度好驚人!
版主回覆:(03/31/2021 02:29:55 PM)
新鮮又好吃,大推