家庭聚餐、商務聚會、宴客、文定喜宴等蠻推薦頂鮮台北101
除了交通位置便利（捷運台北101站）、頂級臺菜料理、包廂專人服務以及台北市百萬景觀看到飽
虛榮感爆棚的用餐選擇
嚴選頂級食材與生猛活海鮮，融入日、港式的料理精華
進口水晶燈及Wedgwood歐陸百年典藏餐具
包箱均有低消,節慶用餐ex:母親節,帶ㄏㄧ 花的媽媽來準沒錯
台北信義區必吃質感餐廳,捷運台北101推薦約會餐廳、聚餐包廂餐廳
babe是二訪,初訪也是跟老媽來用餐
當時他太喜歡餐具跟環境,用餐順便拍一本寫真集
頂鮮台北101店|台北頂級景觀餐廳 包廂、聚餐、約會首選
二訪就不介紹環境了,直接進入菜單
提供兒童座椅、餐具、桌邊服務以及位上佳餚
當天babe跟家人吃2680/人
加上一瓶礦泉水200元、氣泡水200元,不要亂說氣泡水要檸檬片
因為莫名的再加100元
服務人員不會說的事,麻煩注意以免爭議
包廂裡因為不受外界眼光,大家就猛拍200張
包廂裡有吊掛衣服的衣架,還有一座雙人沙發
連小嬰兒都知道要看台北景觀,夜晚不同的美感
每一個包廂的坐向不太依樣,不過總之居高臨下就很爽
如果天候不佳可能會有雲阻擋景色
上桌的五款小菜最受歡迎是脆皮雞中翅,吮指美味
保留肉多的部位,吃起來很過癮
港視蘿蔔糕也不錯,還有費工的（第一張圖）白雪芋頭沙
京醬肉絲鹹香想來一碗飯、酥炸牛蒡絲因為有點像薯條的酥脆感QQ很喜歡
首道上桌的煙燻鮑魚活蔬佐水果
鮑魚彈牙帶點煙燻的香氣,桌邊的掀蓋視覺與風味變化
趣味又好吃
第二道上湯紅燒中排翅相當可口
不是一絲絲,整塊排翅厚度很好
主要精華是湯底的雞高湯,濃郁感、光澤與膠質更加分
招待的招牌蝦捲花枝丸真心厲害
酥炸的蝦子不是日式天婦羅口感有點像是油條
裡面的蝦子是新鮮非冷凍,熟度控制很好
單獨的花枝丸看似平凡,不過裡頭的花枝很大塊酥炸的剛好
沾上胡椒就很棒
包廂的好處是,如果家裡有小孩也不用擔心在桌邊奔跑影響到其他桌客人
焗烤明蝦很大尾,趁熱拉起還牽絲
焗烤就是邪惡,沒有太多調味所以還是吃得到明蝦的新鮮
熟度也剛好
紅酒燉無骨牛小排
芥蘭雕花後過油保留翠綠的簡單擺盤
牛肉很軟嫩,味道是台式但好吃
不吃牛肉換成西班牙伊比利豬,份量都不多
但整頓下來因為道數多也很飽足
包廂真的讓用餐自在又加分
服務生也隨時在側
擔仔麵當然是招牌,雖然樸實卻很懷念
在吃完很多海鮮跟肉類以後,熱湯麵下肚真的很舒服
頂鮮101的洗手間也是美到不可思議
不是髒髒黑黑的、明亮高級還有景觀窗,拍照也很好看
貼心的備有嬰兒尿布台,更換尿布也很方便
餐後的水果嚴選當季相當甜,份量十足擺起來也很好看
當然重點還是在盤子很高貴
當天頂鮮很貼心的準備了康乃馨給當日媽媽
蛋糕是西華飯店Toscana限量黑松露冰淇淋蛋糕真的超厲害
品嚐台北第一乾式熟成牛排Toscana半價方式『西華飯店30週年』
「松露蜜心冰淇淋蛋糕」以巧克力、奶油製成的香酥巴芮脆片作基底
依序疊上以黑松露醬製成的松露冰淇淋，以及以新鮮蘋果、蜂蜜、新鮮香草籽製成的香甜蘋果餡
還有以白巧克力、牛奶巧克力、蜂蜜製成的蜂蜜甘那許，外層再抹上一層松露冰淇淋
並覆蓋上以黑松露醬、巴芮脆片、苦甜巧克力製成的松露巧克力脆粒，最後點綴上奢華金箔
搶眼的黑金雙色視覺獻給貴氣十足的母親大人…這不就在講房東太太麗莎嗎XD
超濃郁的松露味道,鹹甜交織完全顛覆你的想像
是一款吃得到貴的蛋糕,4吋剛好讓全家人吃了意猶未盡
套餐中的甜點超級好吃…燕窩冰淇淋
燕窩的濃度算高,以酸甜的甜湯拌入燕窩中
放入一看香草冰淇淋增添奶香濃郁
媽咪讚不絕口
頂級養顏首選『六福皇宮福燕窩』讓所有女孩由內外散發公主般的致命吸引力
好在當時訂的黑松露冰淇淋蛋糕沒有輸XD
慰勞辛苦的媽咪,特別的日子一定要好好款待
喜歡拍照的朋友或是家庭聚餐、宴客、約會保證不失面子
頂鮮台北101店
預約專線 02-8101-8686 用餐可抵3小時停車
地址 台北市信義區信義路五段7號86樓 (台北101大樓)
台北信義區必吃質感餐廳,捷運台北101推薦約會餐廳、聚餐包廂餐廳
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