東京最好吃的沾麵『六厘舍』六厘舍在東京才吃得到，目前共有6家分店：東京車站、羽田機場、晴空塔、上野、池袋、大崎
六厘舍晴空塔店tabelog3.6分每到用餐時間店門口的候位座椅總是客滿
手工麵粗而帶勁的口感讓人吃過難以忘懷，醬汁濃郁讓麵條可以沾著醬汁品嚐，大口吸麵太過癮了
彈牙到需要圍兜兜才不會用髒衣服的美味
來到東京晴空塔必吃美食推薦 六厘舎 TOKYO 東京ソラマチ店
地鐵押上站可以直通晴空塔，搭手扶梯到6樓美食街最多人排隊的店就是啦
六厘舎 東京晴空塔店｜交通方式＆怎麼去
六厘舍東京晴空塔店 Tabelog3.60
地址：東京都墨田区押上1-1-2/東京晴空塔六樓
日本〒131-0045 Tokyo, Sumida City, Oshiage, 1 Chome−1−2 東京スカイツリータウン・ソラマチ6F
東京地鐵「押上站（晴空塔前）」、「東京晴空塔站」
電話 03-5809-7368
營業時間：10:30～22:30
六厘舎 東京晴空塔店｜用餐環境
不管是店內店外都是滿滿的人潮，快靠近的時候店家會提供菜單給客人節省點餐時間
店內有幾張桌子，其他都是吧台座位
吧台區很適合一個人用餐，出餐速度不能算快因為麵條都是馬上煮再冷水去除麵粉感，收縮後還能增加彈性
廚房裡有三個人，外場是一個人
六厘舎 東京晴空塔店｜菜單
最基本的沾麵沒有玉子（溏心蛋）950日圓，一碗大概台幣200元
麵條還有分成小碗、標準、大碗，可加價升級
除了沾麵喜歡湯麵的也可以點中華湯麵系列、或是最新的麻辣口味
點餐機點餐，可以收現金、刷卡
六厘舎 東京晴空塔店｜必點料理
桌上有紅薑、七味粉、柚子胡椒、白醋等調味
沾麵套餐就是一碗沾醬一碗麵，麵條加量就加價
不用點大碗，標準的麵量就是這麼浮誇
這是迷你，這個麵量是台灣標準拉麵的量喔
濃郁的沾醬是濃厚豚骨魚介湯底
混和著鰹魚跟豚骨、雞骨的香氣，醬汁口感厚重、帶有豐富的膠質，加入肉末與一片叉燒肉
還有筍子、海苔、大蔥
手工麵條煮完後會冰鎮增加麵條的Q彈感
麵條比較富有咬勁
醬汁撒上的鰹魚粉與魚介的香氣非常突出，還能緊緊吸附在Q彈有嚼勁的粗麵上
朋友吃一口就停不下來，大呼也太好吃了
叉燒肉軟嫩還有油脂香，也很好入口
溏心蛋的熟度很好，蛋黃濃郁很香
魚介醬汁還有肉香，阿姨會在吃得差不多時問要不要加湯，稀釋鹹味就可以滿足的一飲而盡不浪費
喜歡吃沾麵的朋友來到東京必吃美食推薦 六厘舍（濃厚而溫潤的豚骨魚介湯頭配上粗直麵）
沾麵名店另外還有 Tabelog 百名店麵屋一燈、澀谷五之神製作所、新宿風雲兒
店家/景點資訊
- 店家名稱：六厘舎 東京晴空塔店
- 所在地址：日本日本〒131-0045 Tokyo, Sumida City, Oshiage, 1 Chome−1−2 東京スカイツリータウン・ソラマチ6F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-23:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
