三峽老街必吃美食除了金牛角,還有這家位在老街口的『山泉水豆花』
排隊人潮不輸給人氣最高的排隊牛角『福美軒』
手工傳統豆花保留豆香,配料加兩種只要35塊錢!真的飽到天邊
冬天可以加上薑汁,應該不是薑汁是火辣辣的薑泥,吃起來還真的全身暖呼呼
來到三峽逛老街,必吃小吃推薦
『福美軒餅舖–金牛角創始店』三峽牛角人氣最夯排隊老店、拔絲牛角
山泉水手工豆花店 顧名思義就是使用佛山山泉水製作,豆花加上薑汁多5元
配料任選一或是2不加價!日前已經調漲五元,每一碗豆花加入兩種配料35
各式豆花均一價35元,冰塊還是用開水喔(非常衛生)
兩坪大小的店面裡頭有四個阿姨,動作超快,翻桌率很高
每一碗豆花都是外頭豆花量一倍左右,不是超薄的豆花兩瓢
一般加薑汁通常不用錢,但是山泉水手工豆花店加收5塊錢也超有誠意
不是薑湯,而是新鮮老薑研磨成泥~辣度超過癮
花生滾煮到綿密,豆花也很香滑細緻,含入口中融化後超幸福
糖水不會太甜,配上豆花的比例可能是1:2(糖水1、豆花2)
配料毫不手軟
每一口都很暖心,辣度真的很有感~份量更是可以當正餐喔
三峽必吃美食推薦 「山泉水手工豆花店」
新北市三峽區民生街149號
02 2672 1669
店家/景點資訊
- 店家名稱:山泉水手工豆花店
- 所在地址:臺灣新北市三峽區民生街149號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-22:00
- 店家電話:02 2672 1669