台北車站、西門武昌街巷弄人氣咖哩『朱雀 Suzuku Curry shop』
隱藏在添財日本料理旁邊
從附近中山堂的劇場咖啡走路過去只要5分鐘
複合式空間既時尚又自在、咖哩擺盤相當用心
以超過12種香料調配，加入鬼椒、柑橘醬，打造出多層次的特色咖哩醬
牛肉咖哩經過燉煮後上桌前還會炙燒增加香氣，不用加價就有大塊牛筋
辛辣的牛肉醬汁、大塊誠意的牛肉超級下飯
不過讓人驚艷的其實是手工布丁，綿密濃郁的香氣桌變現刨雪花起司～布丁控必訪
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不提供訂位，僅開放現場候位
營業時間：週一至週六 11:00-14:00 / 17:00-20:00（週日公休）
地址：台北市中正區武昌街一段 16 巷 2 號 1 樓（「Alife WCH」一樓的Aplace 空間）
廟旁邊的7-11巷弄轉進去、跟添財日本料理同一排
記得跟牆壁上的海報、因為沒有突出的立招會走過就錯過了
畢竟這裡比較像內縮型的工作室
朱雀 Suzuku Curry shop｜用餐環境
朱雀是複合式空間、一進門看到書展、一邊是飲料店、另一個朱紅色的強烈風格就是『朱雀』
朱雀咖哩中午外帶的很多、盒裝很高雅～帶去野餐也挺合適
朱雀咖哩下午休息、客滿時用餐50分鐘、低消一份餐點、一個人一個位子不佔
因為不能訂位所以現場如果客滿就登記等候補
沒有加收服務費、水杯餐具、紙巾自取
建議大家中午前先來卡位、因為中午後突然爆滿～加上有一些外帶餐盒，到底有多好吃
內用區除了靠窗區木頭坐椅，還有吧台桌就沒了，桌子不能移動
咖哩分成辛口、甘口
口味有野菜、雞肉、牛肉、綜合牛雞咖哩
咖哩本身就有半顆溏心蛋、要加點也可以，季節小菜偏嚮漬物：當天是牛蒡
店內還有NUTS烤肉飯專賣的雪花焦糖布丁130、山小孩咖啡的冷萃咖啡、台虎生啤、米凱樂啤酒吧的精釀
目前山小孩咖啡的還沒提供，算是品牌結合的加分點
店員服務很親切，東方風格的瓷盤裝著熱呼呼的白飯、淋上超大一匙的咖哩醬
內用可以免費加咖哩醬跟白飯一次
白飯上會抓一搓番紅花配色、炙燒的雞肉跟牛肉擺在咖哩醬上～不是熬煮到太老的口感
還有一些配色的野菜、溏心蛋
當天的牛肉咖哩還有牛筋部位～超大塊很有誠意，溏心蛋本身好吃
野菜沒有過度的料理、吃得到蔬菜的甜味
咖哩醬汁辛口比甘口更有特色、辣度很有感的喜歡、牛肉誠意大塊
牛蒡煮物的醬汁甘甜、牛蒡直接吃很嫩
布丁本身很強、桌邊刨起司絲真的很猛～如雪花般的夢幻
布丁雖然偏甜但是味道口感真的無懈可擊、雪花般的起司本身沒有太多風味但是視覺就是贏了！
朱雀咖哩本身並沒有到非常驚艷，但有一定水準加上牛肉的處理很好、辛口的咖哩醬很有特色
座位不多、喜歡吃布丁的朋友可以餐後來一顆喔
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店家/景點資訊
- 店家名稱：朱雀 𝙎𝙐𝙕𝘼𝙆𝙐 𝘾𝙐𝙍𝙍𝙔 𝙎𝙃𝙊𝙋
- 所在地址：臺灣100臺北市中正區武昌街一段16巷2號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
11:00–14:00
17:00–20:00
