臨江街夜市、通化街人氣美食『雅口麻辣豆腐專賣』榮獲米其林必比登推薦,酥炸麻辣都好吃
位在夜市口,口吅品麻辣臭豆腐旁邊,要不是看到雅口天香臭豆腐有必比登的光環
其實兩家賣的東西差不多,只是多了炸臭豆腐!一邊賣鴨血豆腐、一邊賣牛排
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雅口麻辣豆腐專賣|店家資訊
電話 (02)2704-0289
地址 台北市大安區臨江街19號
捷運信義安和站3號出口約9分鐘
營業時間 16:30~01:00
與口吅品麻辣臭豆腐不同,幾此一家絕無分號
使用天然植物發酵可素食的臭豆腐,味道是發酵的臭香味不是吃完會臭到沒朋友的類型
第一脆皮臭豆腐『臭大王脆皮臭豆腐』土城必吃臭豆腐、噴汁脆皮臭豆腐、延吉夜市美食
雅口麻辣豆腐專賣|環境
油鍋真的很乾淨喔、高溫酥炸起鍋~每一塊都是金黃色不是深黃
中間壓下去會有喀滋的聲響,淋上蒜泥、醬油
放上香菜、泡菜~就端上桌
座位很多,還有隔板(牛排正後方有飲料濃湯喝到飽)
餐具自取,點餐先結帳
雅口天香臭豆腐價格
天香臭豆腐75、招牌腸旺鴨血豆腐140
最好吃的酥脆多汁臭豆腐、免費湯品飲料喝到飽『濃鄉臭豆腐』價格
光用眼睛看就覺得很酥脆的臭豆腐
泡菜爽脆味道中等、中間的臭豆腐淋上醬油~咬下去會爆汁
招牌腸旺鴨血豆腐的份量很實在,鴨血嫩味道中等,大腸非常棒~QQ入味而且新鮮
辣度清爽不是滿口辣油,酸菜給的不多,些許蔥花,還有一點金針菇
鴨血多,臭豆腐只有一塊喔,沒有剪切成井字,還保有原始臭豆腐的豆香
臭豆腐中間的氣孔相當細緻,口感臭香軟嫩、吸收到湯汁的部分特別好吃
入味麻辣臭豆腐、果凍鴨血『胖老闆誠意肉粥』菜單、外帶鴨血豆腐
私心更愛咬下去外酥嫩脆還很多汁的天香臭豆腐(酥炸)新鮮好吃、臭度也舒服
來到臨江街夜市必吃美食推薦『雅口麻辣豆腐專賣』
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