宜蘭必吃蔥油餅除了礁溪車站的柯氏蔥油餅
內行的都是吃頭城『阿嬤蔥油餅』
位在頭城,距離礁溪車站開車不遠..都在同一條路（搬家後往內移動一個店面）
動線很流暢、外帶邊走邊吃很方便
現桿餅皮撒上大把蔥花，加蛋刷上辣椒醬真的是太好吃了，外酥內Ｑ還可以加雙蛋！
來宜蘭玩一定要買個幾塊在車上吃滿足一下
阿嬤蔥油餅｜交通指南＆營業時間
地址 宜蘭縣頭城鎮三和路18號
電話 03 978 9234
營業時間 9:00~18:00、六日8:00~18:00
阿嬤蔥油餅｜環境
單一獨賣蔥油餅就要開兩鍋，現在速度快很多
排煙做得很好、不會買完還沒吃就油膩膩的
柯氏蔥油餅的蔥油餅皮薄如紙，阿嬤蔥油餅的餅皮還比較像花蓮炸蛋蔥油餅保留外酥內Q的口感
使用新鮮蔥花，手感老麵糰,兩個分開操作既可以吃到麵粉的甜味還可以吃到新鮮的蔥花香
打上一顆蛋就100分了，現在還雙蛋選擇
阿嬤蔥油餅｜價格
一份35塊錢加蛋現在是45元、雙蛋55元
還有飲品先拿在到櫃檯結帳
因為比較胖皮所以口感更有FU
刷上自製的甜辣醬,可以再加上辣椒醬味道更讚
人手一袋不是一片喔！阿姨會在旁邊說趕快現在吃、很酥喔
不能剪切直接整個對半放進去，加蛋一片是45元
半油炸可以讓口感更酥而且處理的不油膩
真正的金黃QQ,邊角還有酥脆感
裡頭的蛋包不是半熟喔,吃了不怕噴、蔥花新鮮不嗆口大口咬下去實在太銷魂了
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礁溪美食
