宜蘭好吃麻醬麵『一香飲食店 麻醬麵』開業超過70年的宜蘭老麵店，從宜蘭火車站走路10分鐘
隱身在第一公有零售市場(北館市場)，宜蘭在地人從小吃到大的手工餛飩、濃郁麻醬麵、炸醬麵
麻醬麵加上炸醬麵的炸麻麵也不加價通通30元，搭配一碗手工餛飩湯也才40塊，70元飽足一餐
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一香飲食店 麻醬麵｜交通方式＆停車資訊
一香飲食店(北館市場)
地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷7號
電話：03－9323289
營業時間：早上06:30～下午17:00
可內用、有冷氣、可外帶、還有外賣麻醬、炸醬
只能機車停放在市場外喔、沒辦法開車進入康樂路
小小的攤子上永遠都是排隊的客人喔
一香飲食店 麻醬麵｜用餐環境
兩個內用區、一個有冷氣可以吹喔～
一香飲食店、一香麵食店牆壁上還有獎杯跟證書，看起來很像很厲害
一香麵食店在神農包子、健康路二段上有分店喔
營業時間到晚上10點～市場只開到五點，來不及就去一香麵食店神農分店品嚐
一香飲食店跟城隍早餐店牆壁上都放有這個地圖，兩家真的可以pk老，而且非常受到在地人推薦
一香飲食店 麻醬麵｜菜單
陽春麵25元、炸醬麵、麻醬麵都只要30元！大推炸麻麵喔～比較好攪拌
餛飩湯一定要點，新鮮現包～皮薄肉甜8顆餛飩40元
魚肉丸湯25元、湯頭很鮮特別好喝
點餐要先到櫃台點餐結帳、等候時間要看現場排隊人數決定，當天遇到大量外帶等了比較久
不過阿姨很親切，大家要有耐心喔
一香飲食店 麻醬麵｜必點料理
因為阿姨端麵講很快、一開始分不出哪一碗是麻醬、哪一碗是炸醬、哪一碗是炸麻
攪拌一下就很清楚了
大推一下25元的魚肉丸湯，雖然沒有包肉口感卻很扎實配上有點蝦味的鮮美熱湯很滿足
宜蘭乾麵的麵條都是這種細細的麵條、帶有彈性可以拉很高，因為醬汁在底下、麵條吹風會比較快乾
一定要上桌就攪拌喔
混合麻醬跟炸醬的麵條攪拌非常快速，醬汁算的剛好爬在每一根麵條上
麻醬帶有花生的香味、淡淡的麻油底搭配鹹香的炸醬，炸麻是當中babe最愛的
炸醬比較水、攪拌起來麵條較為濕潤、風味鹹香簡單又好吃
麻醬是當中味道最濃郁的，攪拌比較難～不上桌攪拌就會糊再一起，花生味很濃郁
建議加入一點高湯、一點辣油增添風味層次感！
三種口味都不錯，私心最推薦炸麻麵喔
八大顆的手工餛飩皮薄透的太誘人！咬下去肉餡新鮮～湯頭也很用心喔，是喝過數一數二好喝的餛飩湯
來到宜蘭想吃在地人推薦的麻醬麵推薦『一香飲食店 麻醬麵』
地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷7號
電話：03－9323289
營業時間：早上06:30～下午17:00
店家/景點資訊
- 店家名稱：一香飲食店 麻醬麵
- 所在地址：臺灣宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷7號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:30-17:00
- 店家電話：03－9323289
- 評價：★★★★★
