中山站排隊美食『川畝園麵食館』榮獲米其林必比登推薦
招牌:牛肉捲餅、小籠湯包、鍋貼等麵食
價格平實、份量實在,現桿現煎的蔥油餅單吃就很美味
翻桌率很高、還沒開店就要先排隊!
川畝園麵食館必點:牛肉捲餅$100 、小籠湯包$80、三鮮鍋貼$80、牛蛋湯$60
中山站必吃推薦
9月份新址:台北市承德路2段120號1樓(近成淵高中)
『川畝園麵食館』交通方式&停車資訊
川畝園麵食館
地址:台北市大同區承德路二段1巷31號(中山站五號出口 步行3分鐘)
營業時間:11:00–13:30, 16:30–19:30(週日公休)
電話:02 2556 3800
每次還沒開門就在排隊的川畝園真的實力相當,吃過一次就成主顧
『川畝園麵食館』用餐環境
當天4:20就在門口等入座,第一輪進場~是店員安排座位喔!
穿過廚房的冰箱,裏頭玲琅滿目的手作小菜35元、最貴45元也很親民
身為麵點控,蔥油餅尤其喜歡~櫥窗裡的老師傅正在手桿蔥花餅皮、鐵板上乾烙
座位很舒服不擁擠,只是用餐時間需要併桌
自助區的醬料可以自己來,但是湯品是要額外收費(店員服務)
檯子上的辣椒非常香,愛吃辣的不容錯過
『川畝園麵食館』菜單
蔥油餅50元、加蛋也才加價10元,烙餅60、豆沙鍋餅90、牛肉捲餅100元
小籠湯包80元、鮮蝦蒸餃90元、三鮮鍋貼80元、牛肉麵150元
肉絲炒飯95元、木須炒麵105元、酸辣湯45元、牛蛋湯60元
以必比登來說是不是佛系
『川畝園麵食館』必點料理
牛肉捲餅$100 、小籠湯包$80、三鮮鍋貼$80、牛蛋湯$60、小菜$35
小籠湯包$80
6顆80元一顆平均只要13元~皮薄皺摺也很美
肉餡飽滿、湯汁爆炸~整體是清爽不會無聊,薄嫩不會冷掉就變硬
喜歡吃小籠湯包的不容錯過
牛肉捲餅$100
乾煎的蔥油餅沒有一絲油光,層次分明的很像蔥抓餅
甜麵醬的鹹甜味剛好、牛腱肉滷得入味卻不乾,厚度切的也很好
餅皮煎的剛好不會吃到粉心感,裡頭的蔥段新鮮不嗆口!
在台北吃到最強的牛肉捲餅就是他了,餅皮、甜麵醬、牛肉、蔥段~無懈可擊
三鮮鍋貼$80
金黃恰恰的鍋貼光看就好好吃
大小剛好3口,撕開時面皮破掉中間的肉餡呼之欲出
調味的恰到好處,餅皮香酥、三鮮餡料吃起來比純肉末清爽美味
小菜部分也不馬乎,黃瓜酸溜帶有蒜香,爽口清脆很開胃
茄子有專屬沾醬,單純從袋子倒出來是這個樣子
淋上醬汁~冰涼鹹甜的好喜歡
牛蛋湯$60
傳統的紅燒牛肉湯,裏頭打上兩顆蛋花~簡單又好喝
川畝園實至名歸的好吃、價格又合理!難怪在中山商圈屹立不搖~想吃一定要提早來排隊
川畝園9月搬家
9月份新址:台北市承德路2段120號1樓(近成淵高中)
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