三重最好吃的酥皮蛋餅『上海蛋餅豆漿大王』捷運菜寮站走路5分鐘、國道高架橋下的人氣排隊蛋餅
手工現桿餅皮，煎到兩面金黃鋪上一層蔥花蛋液、咀嚼的麵粉鹹香帶有甜味、厚蛋香氣迷人～單吃就很美味
整體像極了新店的旭達豆漿，豆漿濃郁好喝、港式蘿蔔糕也很受歡迎
只營業到中午12:00～一直到打烊前都在排隊的新北好吃蛋餅推薦
上海蛋餅豆漿大王｜交通方式＆停車資訊
捷運菜寮站1號走路5分鐘
上海蛋餅豆漿大王
電話： (02) 8982 5177
地址：新北市三重區三寧街2號
營業時間：03：30~12：00 (週一公休)
打烊前都在排隊喔
上海蛋餅豆漿大王｜用餐環境
快打烊前還是這樣大排長龍，內用只有在騎樓放置四張桌子，其他都是外帶
不管是外帶還是內用都是同一個排隊動線，內用要自行取餐、旁邊醬料區只能現場使用不能打包
跟旭達一樣，所有的蛋餅都是發酵後的麵團現場桿開
麵團桿平到每一片都像5寸披薩的大小
不只餅皮有些許的蔥花、蛋液也有一些蔥花
因為不是市售的餅皮，即便有些厚度也是吃得到麵粉的甜味
厚酥的蛋餅皮金黃澎澎的還有一層厚蛋液光看就好厲害
長夾把蛋餅捲成容易品嚐的寬度，沒有油光的餅皮看起來好吃極了
上海蛋餅豆漿大王｜菜單
店內只賣蛋餅跟蘿蔔糕兩款，品項很簡單但都很厲害
上海蛋餅豆漿大王｜必點料理
招牌蛋餅45元
只有旭達跟上海蛋餅豆漿大王 可以什麼餡料都不用光是蛋餅就很好吃
厚酥金黃的蛋餅皮沒有粉心感，真的很酥香，鹹味恰到好處
雖然有醬料可以加但是私心覺得不用加醬更能吃到蛋餅本身的蛋香跟餅皮酥鹹
港式蘿蔔糕 30元
肉鬆蛋餅60元
他們家的醬油很鹹，如果是夾肉鬆會比較乾一些、建議加入蒜味辣椒甜醬油
肉鬆本身很好吃，肉味很香、只是味道會稍搶過餅皮的味道
豆漿 20元（小杯17元）
豆漿紅茶 20元（小杯17元）
豆漿很濃、冰的甜味剛好
也可以選擇紅茶豆漿、兩者都加一些更順口
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店家/景點資訊
- 店家名稱：上海蛋餅豆漿大王
- 所在地址：臺灣新北市三重區三寧街2號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 03:30-12:00
- 店家電話： 02 8982 5177
- 評價：★★★★★
