三重超好吃滷肉飯『滷好記豬腳飯』位在三和國中站、三重國站中間,溪尾街尾段
祖傳三代的黏嘴滷肉飯,鹹香肥滋滋的滷肉淋好淋滿、配上自家炒的辣椒醬、菜圃,點一顆半熟荷包蛋~攪拌一下實在太銷魂了
滷好記豬腳飯的腿庫切盤膠質十足,肥瘦適中的太喜歡,喜歡吃豬腳的朋友不容錯過
『滷好記豬腳飯』招牌推薦:萬巒豬腳、腿庫、辦桌羹、滷肉飯、排骨
滷好記豬腳飯|交通方式&停車資訊
地址 新北市三重區三和路四段22號(格致中學)
格致中學門口路邊停車格、公車:格致中學(三和路)
電話 02 2982-3558
星期一~五 11:00–14:00, 17:00–20:30
星期六 11:00–14:00
星期日 休息
滷好記豬腳飯|用餐環境
騎樓底下等外帶的人絡繹不絕,叫號碼取餐
內用區座位不多,不過翻桌率很高可以等一下
店內有電視跟冷氣,很舒服又乾淨
工作的阿姨大哥都有戴好口罩、也客氣
點餐先結帳、出餐快速
在台北已經很難吃到南部的辦桌羹,來到『滷好記豬腳飯』也可以吃到祖傳三代的桌菜羹湯
內用點餐結帳後會拿到號碼牌,叫到號碼再自行端托盤到桌上
自助區有辣椒醬跟菜圃,辣椒很有辣度~菜圃不死鹹脆口好吃
每次到屏東萬巒都會繞過去吃海鴻豬腳~在台北『滷好記豬腳飯』也吃得到喔
黑金滷肉原來不是只有矮仔財,『滷好記豬腳飯』鍋子黏黏的看起來也是黑到發光
肥滋滋的滷肉其實入口即化,黏糊糊的淋滿整碗白飯
滷好記豬腳飯|菜單
滷肉飯小碗30、大碗40元、荷包蛋一顆15元,搭配腿庫切盤、白菜、筍絲、辦桌羹
滷好記豬腳飯|必點料理
babe大推他們的辣椒喔、有豆鼓的味道
大小碗滷肉飯差10元,飯量差半碗
滷肉飯小碗30、大碗40元、荷包蛋15元
這裡的荷包蛋熟度很完美、邊邊煎到金黃恰恰很有古早味
滷汁給的很大方~滷肉也是,熱呼呼的米飯配上滷肉就很銷魂
蛋包的蛋液搓破如噴泉般的被白飯吸附~這種美味實在很過分
這時候搭配一點辣椒跟菜圃,真的好吃極了,口感很豐富
腿庫切盤100元
焦糖色的腿庫肥而不油,瘦肉軟嫩,撒上蔥花辣椒~真的夭壽了
滷白菜30元
白菜很甜、軟度適中,不過還是黃記滷肉飯的白菜天下一品
筍絲30元
筍絲細細的不咬嘴,淋上滷肉~清甜好吃
辦桌羹60元
乍看之下很像料多的肉羹,實際吃起來真的是辦桌上的羹湯味道!只是把蟹肉還什麼的換成大塊肉羹
肉羹的肉感很好,辦桌羹的料很多~有白菜、香菇、金針、紅蘿蔔~湯頭微酸香很夠味,勾芡的剛好適中
三重好吃滷肉飯推薦『滷好記豬腳飯』
店家/景點資訊
- 店家名稱:滷好記豬腳飯
- 所在地址:臺灣新北市三重區三和路四段22號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:02 2982 3558
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
星期一~五 11:00–14:00, 17:00–20:30
星期六、日 11:00–14:00
星期日 休息
11:00–14:00, 17:00–20:30