新竹美食｜超人氣全手工司康『FOX.CONE coffee & bakes』信義快閃真實感受

新竹超人氣手工司康『FOX.CONE coffee & bakes 』

位於南門街上，距離新竹火車站不遠，評價超高、網路宅配也接單不斷

3月中下旬快閃台北新光三越信義A11 B2，跟著愛吃司康的阿晶一起探險

果然生意超級好，被網友譽為跟 悄悄好食、Rubys 並駕齊驅的好吃酥香scone

現場可代為烘烤、也可以加鮮奶油～喜歡吃狐狸司康的朋友現在要到新竹本店品嚐

 

從手扶梯彎下來立刻看到小小的攤販上擺滿著新鮮手工司康

當天有珍珠糖、楓糖培根、伯爵奶茶、法芙娜可可

FOX.CONE價格 伯爵奶茶70、法芙娜可可85

貼心的加鮮奶油不加價！

外觀上跟悄悄好食真的很像、手工感也很加分

後方有聯名商品販售

熱熱的司康最好吃，現場加鮮奶油不加錢！如果外帶抹醬鮮奶油小盒15

所以當然要現場回烤加奶油～但是店員說要快點吃比較好吃

FOX.CONE常溫保存2天、密封冷凍7天，170~200度烤5~8分鐘

當天店員很貼心在司康中間噴上水然後現場烤熱、抹上鮮奶油

一個回神，整間店炸開～真的很受歡迎誒

因為地下室黃黃的～我們走到一樓開箱，大概5分鐘時間

紙袋設計感很好、標籤貼清楚口味標示…加鮮奶油在樓下吃！不然會像吐奶～整個司康底都黏黏了

不知道是因為烘烤時間不夠、還是溫度不夠～或是鮮奶油影響酥脆口感

當咬下第一口伯爵奶茶，瞬間黑人問號？？這是鬆散的不是酥脆

是有伯爵香、但是口感真的不太習慣

賣相超棒的蓮花餅乾加碼法芙娜可可！

裡頭還有超多可可豆～因為溫度真的不行，可可豆很完整沒有半融化感！

同樣的司康也不酥，溫度不行…真的感受差很多

因為底部的鮮奶油讓司康更軟，感覺偏向美式軟餅乾

可惜吃不懂，不然賣相是挺好的，如果喜歡酥脆濕潤scone的朋友

不妨買回家自己烤，或是吃看看是不是跟babe有相同感受

FOX.CONE司康訂購

FOX.CONE司康怎麼吃、保存

https://reurl.cc/z8KlKy

地址：新竹市東區南門街12號

營業時間：（週三～週一）11:00-18:00，週二公休

＊不收服務費，低消每人一杯飲品＊不接受訂位

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