豐原廟東夜市必吃美食『廟東清蒸蝦仁肉圓』位於廟口入口處,開業至今超過20年
每天大排長龍,內用外帶都要排隊!堅持每天手工包肉圓,完整蝦肉、新鮮豬肉餡~皮超Q不會太厚
淋上蒜泥醬油真的太好吃了,標配干貝魚翅羹,人手一套吃過都成了主顧
來到廟東夜市除了廟東菱角酥、清水排骨酥麵一定要來一套廟東清蒸蝦仁肉圓
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廟東清蒸蝦仁肉圓|交通方式&停車資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷,廟口旁(廟東菱角酥對面)
電話:04-2528-4382
營業時間:15:30~01:00(週三公休)
附近機車方便停放、
內用要抽號碼牌,過號重抽喔
排隊往廟的方向
廟東清蒸蝦仁肉圓|用餐環境
無論是干貝魚翅羹還是清蒸蝦仁肉圓都很受歡迎,因為生意太好老闆都要一字排開先準備
白胖胖透亮的清蒸蝦仁肉圓、一大籠大概有個60顆~一份有三顆很快就賣光
老闆的蒸籠疊得很高,手沒有停過的補手抹肉圓
廟東清蒸蝦仁肉圓|菜單
因為大家都是一套套買,所以老闆直接把套餐組合金額寫在板子上XD
廟東清蒸蝦仁肉圓|必點料理
排很久真的不適合分享,一定要一個人吃三顆肉圓配一碗羹湯
三顆QQ的肉圓淋上醬汁都發光了~撒上香菜芹菜、蒜泥真的很邪惡
沒見過比這碗更誇張的干貝魚翅羹,干貝在湯底~越撈越驚訝!高麗菜給得很多保有脆度,湯頭微酸很順口
還有些許的筍絲,挺有飽足感的
皮Q與調味後的肉餡比例剛好、帶點胡椒香還有完整的蝦肉,沾滿醬汁還有蒜泥超夠味
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