林口龜山牛排推薦『炙り庵steak牛排-龜山長庚店』長庚醫院站必吃美食、龜山平價熟成牛排

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長庚醫院站、林口龜山好吃平價牛排推薦『炙り庵steak牛排龜山長庚店』

主打冷藏濕式熟成牛排,想吃好牛排這裡絕對是首選!

還有附上加熱石可以自行調整熟度,肉質真的沒話說500元吃和牛係金A

只要沾上現磨玫瑰鹽、胡椒,油脂香甜可口、肉質真的不一樣

250元起就有免費手炒古早味牛滷肉飯吃到飽,湯、現炸薯條、飲料、冰淇淋通通無限供應!

林口、長庚醫院站聚餐推薦

假日常常客滿~推薦平日品嚐的好吃日式牛排

☎️炙り庵steak牛排龜山長庚店電話訂位03-3186717

生日聚餐85折優惠

滿300元集一點、10點可兌換500元牛排(超過補差價)

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『炙り庵steak牛排龜山長庚店』交通方式&店家資訊

炙り庵steak牛排龜山長庚店

粉專:炙り庵ステーキ steak 牛排

營業時間:1100–2200

地址:桃園市龜山區文化二路346

捷運: A8長庚醫院站下車步行約10分鐘

開車:林口長庚醫院病理立體停車場

電話:03-3186717

可收現金、line pay

130公分以上低消一份餐點

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機場捷運A8長庚醫院站, 復興一路往加油站方向走、(文化路二段)右轉,星巴克對面巷子、全家巷子往內走1分鐘抵達

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點主餐內用白飯、牛滷肉飯、飲料、湯品、冰淇淋通通無限供應

『炙り庵steak牛排龜山長庚店』用餐環境

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嚴選優良冷藏濕式熟成牛肉、採用長時間低溫烹調、讓肉品更加柔軟、多汁且風味更濃郁

自然的熟成和烹調過程來實現嫩滑的口感,無添加任何軟化劑、原味天然最健康!

採用國內外頂級餐廳、飯店御用食材,冷藏穀飼美國或澳洲安格斯牛

不同於台式牛排主打胡椒醬、蘑菇醬,強調以些許玫瑰鹽搭配、更能吃到牛肉的新鮮原味

假日才提供特上熟成老和牛,如果平日想要平常需要事先預訂喔

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平日晚上的客人以家庭客、附近上班族為主,座位很多也提供兒童座椅

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桌邊掃描點餐後就可以自行到自助吧取餐,環境明亮乾淨,假日常客滿吃不到~平日來比較輕鬆

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餐檯上的食物補很快、雖然品項不多但確實每款都很用心

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雖然是吃到飽,但是牛滷肉飯真的很厲害

老闆用紅蔥頭爆炒過手切牛豬肉末,放入八角取代五香粉,以胡椒提味,隨手撈都是滷肉太有誠意

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網路上看分享是牛肉湯、當天是味噌湯

不只是媽媽會煮的台式味噌湯、大鍋裡放入大量的蘿蔔、洋蔥、海帶芽、金針菇,鹹甜的味道很像日本早餐模樣

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大推炸薯條~吃起來跟麥當勞有87分相似

平常覺得吃薯條很浪費胃,這裡的薯條還真的是秒殺!

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可樂、汽水、美粒果、檸檬紅茶,基本款百喝不膩

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餐具、碗盤、紙巾都是自取,衛生的擺整齊在自助餐檯底下

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出餐速度蠻快的,但是還是忍不住先來碗牛滷肉飯~米飯熱呼呼淋上滿滿魯肉醬汁

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提供日本明治冰淇淋,當天有四種口味,都是基本而經典

『炙り庵steak牛排龜山長庚店』菜單

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掃描桌上QR code點餐,如果鐵盤不夠熱可以跟店員說~會換加熱石(溫度很高)

肉品都是原肉現切,如果遇到筋膜太多可以免費更換!

身高130公分以上需要點一份餐點,如果不點餐共食就是加收50元個共餐費

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詳細的菜單在門口也有貼,不用擔心價格太高吃不起,還有外帶超值便當120

以肉質跟烹調方式,真的是物超所值!

如果之前都為了省錢吃孫東寶、我家牛排~應該會發現肉質就那樣,以吃餐檯為主

懂吃肉的選『炙り庵steak牛排龜山長庚店』

不用額外加價,也沒有服務費,除非你真的不介意牛肉就是想吃餐檯回本

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當天看到桌上有兩種牛排優惠500元以內吃得到老和牛、熟成安格斯

不吃看看怎麼對得起自己,除非不吃牛肉就吃雞排、深海大魷魚、松阪豬、魚排

炙り庵steak牛排龜山長庚店』好吃推薦

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一開始一定要吃一輪,炸薯條、味噌湯、牛滷肉飯,都算好吃喔

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滷肉飯還可以升級加價溏心蛋,把蛋黃跟滷肉飯攪拌再一起更香!

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溫泉蛋30

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馬鈴薯沙拉40

薯泥混合一點美乃滋不會太油或是太甜,還有紅蘿蔔跟玉米、馬鈴薯丁,鬆軟好吃~小朋友會很愛

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胡麻龍鬚菜40

菜葉很嫩,日式胡麻醬給的很大方、每一口都很夠味~比起生菜沙拉更喜歡這個味道

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安格斯三角肥牛200g 特價480元(原價580元)

便宜100元哪有不點的道理

本來還擔心肉量太少或是太肥,看到真的心花怒放,份量好極了

貼心的切成薄片,品嚐的時候連刀叉都省了!而且可以看到每一片的油花跟肉質

底部鋪上洋蔥跟玉米,上頭還有蒜末蔥花,一小盅加熱的黑胡椒,加熱石備用

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這樣是不是超級澎湃!單點的價格都是銅板價,精緻度跟溫度更好

不想吃粗飽、想吃好肉會推這邊

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安格斯三角部位肉質軟嫩略有軟筋,但是處理得很好咬,上桌是5分熟度

老闆建議可以在加熱石放兩秒,兩面翻面

但不得不說其實就算不加熱,剛上桌的熟度也是肉香四溢、沒有血水的好吃軟嫩

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變化為的沾上些許的黑胡椒醬也很讚,配上蒜末又是另一番風味

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隔壁桌的爸爸帶小孩,因為餐台吃比較久所以換了一次加熱石,店員服務很親切

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爆漿熔岩蝦球90/2

溫度真的很燙、表面酥脆咬下去滿口的蝦味太驚艷了!

微鹹的起司搭配起來剛好不膩,上桌就秒殺吃光

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老饕推薦 假日限定 特上熟成老和牛200g 780

因為是冷藏肉,保持最新鮮的口感,如果平日想要平常是要預訂的

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比起安格斯不得不說特上老和牛的肉質更軟嫩、牛肉的香氣更濃郁了!

每一塊都很精華~厚度切的剛好

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老和牛當然要吃沾玫瑰鹽的才能更感受原汁原味的油脂香甜,肉汁美味度

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加熱石上兩面各兩秒鐘~真的太夭壽了!根本就是高級飯店牛排水準

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想吃熟一點也不影響口感、只是肉質柔軟度改變,香氣肉感依舊完美

果然是鎮店之寶的好吃特上和牛!

老饕必吃就是這個啦~價格合理,份量也實在,還可以自行調整熟度,只需要鹽提升肉的甜味

低溫熟成的烹調方式讓口感更是享受,不單純是高溫加熱、或是浸泡牛肉變軟的化學添加

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餐後吃了兩球冰淇淋才罷休

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每個人的餐桌上只有擺上胡椒跟玫瑰鹽,如果要吃更多調味醬在自助餐區喔

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消費300元就有一點,我們精打細算後今天集了4

平均再品嚐一次就可以兌換一份500元的牛排了!更棒的是可以跨店使用

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除了現金、line pay還有街口支付,結帳前自己放置餐具到回收台可以免收10%服務費!

龜山、長庚醫院站平價好吃牛排推薦『炙り庵steak牛排龜山長庚店』

粉專:炙り庵ステーキ steak 牛排

營業時間:1100–2200

地址:桃園市龜山區文化二路346

捷運: A8長庚醫院站下車步行約10分鐘

開車:林口長庚醫院病理立體停車場

電話:03-3186717

店家/景點資訊

  • 店家名稱:炙り庵steak牛排-龜山長庚店
  • 所在地址:臺灣桃園市龜山區文化二路34巷6號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:03-3186717
  • 評價:★★★★★


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