『法蘭司烘焙』冰心軟法麵包創始店、台北CP值最高千層蛋塔

『法蘭司烘焙』冰心軟法麵包創始店、台北CP值最高千層蛋塔 @梅格(Angelababy)享樂日記

台北CP值最高千層蛋塔『法蘭司烘焙』冰心軟法麵包創始店,鵝娘去骨鵝肉

台北千層蛋塔風潮、花型千層蛋塔都要75起跳,95元還是很人搶著買

網友推薦便宜又好吃的法蘭司千層蛋塔3顆200元!真的是超便宜~

請不要再拿肯德基蛋塔來比較了,畢竟餅皮截然不同,愛吃千層蛋塔的朋友可以收藏

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『法蘭司烘焙』交通方式&店家資訊

法蘭司【民權總店】

電話:02-2517-1593

地址:台北市建國北路二段151巷30號(民權建國路口)

捷運 中山國中站

營業時間:週一至週五08:00-20:00. 週六至週日10:00-19:00

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『法蘭司烘焙』環境

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法蘭司烘焙是台式麵包店,比起一般來傳統麵包店還是新潮很多,但不能跟全統麵包比

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環境乾淨整齊、服務生也很親切,當天先電話預訂了千層蛋塔!

不然現場也是被訂光了

冰箱櫃以的布丁好便宜

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還有這種傳統的拿破崙切片也很熱門

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除了傳統的維也納還多了萬丹紅豆跟芋泥維也納種口味

『法蘭司烘焙』蛋塔好吃嗎

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公司行號都是整箱訂購,真的建議打電話

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常溫建議當天吃完、冷凍7天、冷藏2天

冷凍退冰10分鐘吃冰心口感、冷藏則直接品嘗

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建議回烤,氣炸鍋烤完皮會超酥

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買3入還裝了紙盒,真的好加分,送禮也好看

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單一包裝盒子保護的很好,千層酥皮沒有任何一絲壓痕

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餅皮薄酥如餅乾、奶油香味雖不高級但不是台式麵包的味道

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餅皮冷凍後回烤很酥,但是底下會比較油要用吸油紙

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看底部就知道奶油比例,沒有幾家貴貴的千層蛋塔來的乾爽

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咬下去的口感可以、回烤的滋味真的好很多~蛋黃液中規中矩,不驚豔但絕對不雷

以價格來說是親民的,但是要求比較多的還是建議多花個15元吃慶祝蛋塔、貓茶町鐵觀音蛋塔、Feeling18生吐司

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