台中市北屯區昌平路二段四巷54號（松竹國小南側門）
04 2247 1620
營業時間 8:00 – 15:00
*無提供訂位服務（採現場候位電話通知優）
*每月公休日請見粉絲專頁
*餐點新鮮限量皆售完為止
*嚴禁攜帶寵物入內
來到12月中都很溫暖的台中～babe上網爬一下最近夯蝦咪
來到北屯區巷弄很熱門不能訂位的早午餐名店食豔室（實驗室）
店門口的落地玻璃上頭有一雙天使的翅膀、地中海的藍白色系、冬天看來特別溫暖
門口排隊的人很多、平日用餐時間就是如此、不過吃完後覺得可以排隊一次
翻桌率其實很高、用餐限制90分鐘
品嚐美味有著淺規則？！
中午時段特別多人、座位是安排好的、最夯的藍白磚桌子是靠運氣
空間狹小、座位間距離很近、一點油煙但是美味
點了兩份主食、兩杯飲料
招牌拿鐵110、阿薩姆鮮奶茶＋珍珠75
激推超飽漢堡（附屬條）人氣最夯的-博多明太子烤雞漢堡180
拖鞋三明治-法式櫻桃鴨三明治170
餐點都是單點～平均一個人差不多300上下
櫻桃鴨拖鞋三明治樣子比較平凡、卻意外的很耐吃
每一口的配料都很平均而扎實、不會很硬
櫻桃鴨的表現很好、肉感與甜味都處理得恰當
口感是剛好、鹹度風味很均衡、飽足感也剛好舒服
相較之下博多明太子雞腿漢堡還有薯條、加上美國報紙的加持下樣子相當可口
視覺效果與份量都很喜歡
店內提供手扒雞手套、吃漢堡可以不沾手
不過babe更喜歡徒手拿美食的滋味
用溫度感受那種現做的熱呼呼溫暖感受
這就是精彩的斷面、事實上也真的如視覺般的衝突享受
一點明太子的鹹香搭配特殊的口感、海苔加強日式風味
處理超完美的腿肉、獨特的醬汁與厚度誠意
一層厚厚的嫩蛋讓整體品嚐起來口感很一致
比起份量太多的生菜、這樣有溫度的漢堡更耐滿足
沒想到在早午餐店品嚐珍珠鮮奶茶是這樣的感受
珍珠是限量的、甜度不高的小珍珠
不能說非常好喝、但是卻很有趣
拿鐵110的拉花可真美
如果是咖啡店會覺得價格差不多、早午餐店可能會覺得貴一些
沒想到卻很好喝、不輸給咖啡專門店的水準喔
我有一個夢想
每一天發現一件令人開心的事情
最容易達成的就是美食的療癒
一個有淺規則的地方、態度有禮不會跩跩的
翻桌率算高、因為空間不大一點油煙味
兼具美味與創意的結合
咖啡讓人很驚喜、拍照相當好看的桌子就是碰運氣了
彩色貨櫃風打卡咖啡＃木門咖啡-Wooden Door＃芥末籽燻牛肉三明治＃青檸藍莓乳酪蛋糕＃IG打卡牆
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