新竹城隍廟必吃排隊美食『西大發爆漿城隍包』
媒體爭相採訪 進擊的台灣、台灣101個故事、東森新聞、旅行應援團、愛玩客
到底有多好吃,光看排隊的人潮就知道
現場排隊可以吃到剛出爐的熱騰騰爆漿包子
如果不想排隊,也可以透過電話訂購or網路下單
現場購買最強優惠:買十送六!是不是太扯…排隊整個轉角就為了珍珠奶茶包!
網購買2包送1顆(口味隨機贈送)
5入1包,每包均以相同品項口味5個為1包
咬下去真的爆出珍奶而且毫無違和感🔥
黑糖包也是要小心~噴汁熱騰騰黑糖漿;麻辣肉包的辣度很過癮
喜歡肉包、包子饅頭的朋友一定要收藏『西大發』
過去到新竹,babe只愛黑貓包(鹹香夠味,包子皮是最大的缺點)
西大發的老麵酵母加上創新的揉和調整,冷掉吃都不會變硬的Q軟外皮是一大特色
口味豐富又創新,嚴選食材讓身為廚子的好友kenny讚不絕口
南台灣有墾丁小杜包子,北台灣有西大發爆漿城隍包,大概就是這種有名程度
來到新竹拜城隍爺,不妨就到斜對面買個銅板小吃果腹
西大發爆漿城隍包|店家資訊
營業時間 上午8:00~下午9:30
地址:新竹市北區長安街3號
營業時間:03-5259115
至門市購買即享優惠!
全部商品買10個就贈送,有2種選擇:
一、買10送6贈送口味:黑糖饅頭、白饅頭、雜糧饅頭、蔥花卷
二、買10送4贈送口味:黑糖珍珠包、爆漿芝麻包、紅豆麻糬包、芋泥包、絕代雙餡包
※以上優惠僅限於門市現場購買、自取,不提供代客寄送服務。
※宅配、網購部分維持為買10顆送1顆(贈品隨機搭配)。
※西大發保留本項優惠活動的贈品調整最終權力。
從正面根本看不準啊!側面有多驚人的排隊人潮
買回家當早餐、點心都推薦
西大發|品項&價格
單買購物袋20元、滿500就送一個
可以買熱的或是買冷的獨立包裝,回家蒸也方便不怕包子皮破掉
西大發|必吃口味
玲瑯滿目的包子,外帶可以買常溫也可以是冷凍
冷凍的包子有真空包裝、所有的包子底下都有層可加熱烘焙紙(印有口味)
冷凍的保存時間比較長,一定要回溫再加熱才能讓包子皮恢復彈性
肉包有城隍包、麻辣肉包,最新推出剝皮辣椒包
自製的麻辣醬秉持重慶火鍋重點式費工炒法,
用烘乾過的花椒、辣紅椒、大紅袍混合與13種中藥拌炒
拌入溫體梅花肉做成內餡,麻辣肉包有著豬肉與麻辣醬相融的湯汁
口感麻而不燥、辣而不嗆,溫和的辣香,愛吃辣的朋友不容錯過
爆漿黑糖包
以老麵加入黑糖橄成的麵皮,包裹入特選新竹寶山糖廠的黑糖為內餡
蒸熟之後,因為黑糖受熱會溶化成黑糖漿,一口咬下時,黑糖如噴泉般的噴出
一定要撕開一小角沾著吃,不要像babe大口咬被燙到嘴巴
以小塊麵皮沾著黑糖漿吃才不會太甜
絕代雙餡包,現在買十送四也可以免費送
以紅豆泥與芋泥為雙餡料,以老麵糰揉製讓雙餡料的包子更有彈性與嚼勁
略有嚼勁的外皮麵香甜味,甜度適中的紅豆相當細緻,與芋泥綿密的口感互相融合
芋頭鬆軟吃得到部分的顆粒,甜度不高幾乎是原味
紅豆泥綿密但是不會像月餅中的豆沙那麼油
一次能吃到雙重滋味享受
「珍珠奶茶包」內餡包入珍珠奶茶,現在也放入買10送4的選擇
珍珠奶茶不只能用喝的,還能當包子餡!
珍珠奶茶內餡選用伯爵紅茶為底,
加入有特殊香氣和口味的佛手柑,再倒入鮮奶煮成濃郁香醇的奶茶餡
一口咬下不僅可以品嚐得到濃濃奶香、伯爵紅茶那淡淡茶韻香氣,
QQ的黑糖珍珠樣子超討喜
西大發|保存方式
冷藏3天。請收到後以冰冷藏保存
為確保品質,包子請以一次退冰、蒸熱為原則
「熔岩巧克力包」是西大發的熱門的爆漿包之一,微甜不膩
選用略帶苦甜的巧克力,吃起來讓味道甜而不膩,滋味香醇
以獨家配方老麵加入可可粉揉製而成,再包裹入可可與苦甜巧克力,顆顆飽滿醇厚
巧克力控、螞蟻人推薦
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