趁著難得天空露出太陽的午後跟著好朋友一起到板橋新開幕
ig打卡熱門的『微間素生MI-KAN STUDIO』
保留老宅三合院原始結構,玻璃天景窗、古董老件、藝術收藏
斑駁的裸牆與復古燈飾加上露天座位區
不只是環境用心,甜點也超乎水準
氛圍好,提供插座..没有客滿不趕人
下午茶超級推薦,喜歡甜點的朋友一定要來
微間素生MI-KAN STUDIO 新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號
靠近樹林火車站,開車旁邊有收費停車場
斑駁的紅磚牆還有網美打卡牆設計
難怪微間素生一開幕立刻成為熱門地標
入微間素生請先看用餐提醒,低消一杯飲品
限制2小時,没有客滿不趕人
微間素生熱門戶外露天咖啡區只有一個桌子
要儘早卡位
就是門口打卡區正後方,採光好的時候拍照超好看
微間素生店中間的座位區有3組雙人桌
還有一個六人長桌,挑高尖塔屋頂還有自然光灑落
座椅下方式置物空間,餐具自取不收服務費
點餐到吧台先結帳
babe跟好朋友坐在這一區,復古的昏黃光線
一秒掉入阿公年代,古董的床也可以坐但是限制120公斤
老件充塞整個空間,一個圓形挖空的牆面與東洋古董燈飾
復古不失時尚感
特別注意,拍照不能移動食物
飲品不能調整甜度跟冰塊
不能大聲喧嘩,使用插座收費10元(蠻便宜的)
熱拿鐵有拉花、烏龍茶帶有花香還有些甜度
甜點外還有阿嬤的肉燥飯
babe點了三款甜點:烟寧、秋遇、茶記
命名詩情畫意
恰好有光線與冷冷的色調各有美感
左手邊是烟寧:巧克力蛋糕、抹茶起司、花生粉
上層的抹茶起司其實是漸層,撒上花生增添濃郁
巧克力蛋糕偏向布朗尼扎實帶點黏性
花生mix後有點客家風情
甜度不算高,傳統中帶點日式的細膩
茶記 大讚賞
頂層栗子、季節草莓金箔、鐵觀音慕斯、白蘭地酒、奶油、茶凍、戚風蛋糕
整體茶香優雅、多層次的滋味完美結合
一吃就戀愛的成熟代表
秋遇,ig打卡第一
上頭是冬天的柿子同樣點上金箔
底下是栗子奶油、烏龍茶蛋糕、茶香布丁
其實不需要蛋糕體就很綿密的布丁
多了茶的元素更加迷人,甜度恰好,茶香讓整體更耐人尋味
環境舒服、甜點超驚豔
來到板橋、樹林火車站新選擇
13:00~21:00(週日公休、假日12:00營業)
02 8687 3713