雲林斗六在地人一定知道的『太平老街 古早味碗粿』開業超過70年
到現在還是生意很好、用餐時間一位難求~雖然店名是古早味碗粿!
但是內行都知道要吃『蛋飯』配上柴魚湯關東煮
這個組合就是每桌標配XD
綿密軟Q的碗粿、裡頭還有包肉,還是用冰棒棍吃超有fu
雲林打卡美食推薦『老街碗粿』
老街碗粿|店家資訊
營業時間 10:30–14:30,, 16:30–19:30(週日公休)
地址: 雲林縣斗六市太平路122號
電話: 05-532 3093
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因為爸媽的關係,babe家裏都吃瑞春醬油啦~在台北買很貴!
所以回南部都會到雜貨店補貨
老街碗粿就和興商號旁邊、其實看坐在騎樓吃飯人潮跟等位子就知道在哪了
不只要內用、吃飽還要外帶回家!碗粿是真的很適合回家電鍋蒸一蒸
老街碗粿不可以帶外食、吃關東煮內用的餐具在右手邊
老街碗粿菜單
古早味碗粿必吃碗粿25、蛋飯40
老街碗粿關東煮自取、價格(還可以免費喝湯)
關東煮平均都是10塊~15塊!杏包菇10塊好便宜、3月才有苦瓜封(很甜一定要拿)
吃不完打包也要付外帶餐具的錢
老街碗粿就是在地人灶咖,一個人也會來吃
關東煮拿多少算多少~一碗蛋飯、一碗碗粿
蛋飯
老闆在鐵鍋上慢火炒醬油蛋
軟嫩適中、帶著南部醬油鹹香的碎蛋鋪在熱乎乎的白飯上
樸實無華卻耐人尋味,南部醬油攪拌入蛋液慢火炒到仍有水份卻是剛好的熟度
小時候家裡沒有青菜時,媽媽會做的那個熟悉滋味,就這樣一口口吃到舔碗
古早味碗粿不是淋油膏那麼簡單、搭配自製的肉醬插上一根冰棒棍
綿密扎實帶有米香的碗粿跟台北吃到的截然不同,肉汁是畫龍點睛
碗粿裡頭還有肉!是不是太用心了
這個味道吃過了好久還是會懷念
關東煮拿了豆腐、苦瓜封肉、丸子、蘿蔔~蘿蔔超級甜!苦瓜也不苦
淋上肉汁撒上蔥花就是好吃~想喝湯在自己拿碗去裝喔
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店家/景點資訊
- 店家名稱:老街碗粿
- 所在地址:臺灣雲林縣斗六市太平路122號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:30-19:30
- 店家電話:05 532 3093
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期日 休息
星期一~五 10:30–14:30, 16:30–19:30