花蓮最強早點，手工燒餅、煎餃『南埔純手工早點』位在花蓮吉安鄉人氣早點
早上5:30就營業～早餐尖峰時刻排隊外帶的客人整個擠爆到店門口
這天跟小菲宅男三人相約10:30離峰時間吃早午餐XD 附近阿姨跟提早買午餐的上班族還是沒停過！
宅男推薦的煎餃一顆10元純手工包真的好厲害，還有千層燒餅也是吃到還買外帶
南埔純手工早點
地址: 花蓮縣吉安鄉南埔八街189號
營業時間:0530-1130（週日公休）
電話: 03 854 4526
路邊停車
穿過自助早餐台，內用區只有四桌，容納16個人最多
南埔純手工早點必吃燒餅20，手工老麵香、先烤後煎還可以加蛋
煎餃（韭菜高麗菜）一顆都是10元
乍聽有點貴其實看到大小跟用料會覺得很划算
南埔純手工製作的燒餅～咀嚼還有老麵香，先烤上盤子前在煎過～乾爽香酥！起鍋就秒殺
南埔的招牌是煎餃，大家都是用塑膠袋裝到滿
還看過夾30顆的誇張度！
手工的煎餃皮透亮而Q彈，韭菜的翠綠藏不住、另一邊是高麗菜
韭菜盒煎到兩面洽洽，半月灣型光看就好吃
純手工的麵皮真的很強大
連水煎包都是藝術品，底部酥酥～包子皮感覺很嫩
內用可以從袋子裡拿取盤子裝、外帶就直接拿塑膠袋
醬料區自取，蔥蒜醬油很棒～記得淋在煎餃上味道更上一層
本來只買了兩片、然後加蛋～後來發現客人搶得太誇張！擔心吃不到立刻買五片外帶
買30顆煎餃不稀奇～這個上班族應該有50顆以上！整袋提著走～應該是常客，阿姨還跟他聊天
香酥手工燒餅，表面還有芝麻～烤過在煎那個千層感光肉眼看就很好吃
三杯飲品分別是古早味紅茶、奶茶、米漿～babe大推紅茶，茶味濃郁甜味適中
手工皺摺的煎餃皮很透～淋上蔥蒜辣椒，還沒吃就覺得很棒
韭菜的味道比較重、跟肉末比例恰好～搭配醬油真的很夠味！韭菜不嗆口喜歡吃韭菜的會愛死
燒餅裡頭的煎蛋大概有1.5顆～撒上白胡椒增添香氣，燒餅手撕會有咔滋的聲響～咬下去更是讚的
不管加不加蛋都超好吃，單純燒餅本身就有老麵的甜味，淡淡的芝麻香與鹹味讓人欲罷不能
另外一款高麗菜煎餃也很棒、高麗菜超級脆～肉末不多但新鮮，整體清爽又豐富
吃三顆舒服、六顆飽足，每一顆煎餃都是一口福州包的3倍大～料更多皮更好吃
來到花蓮必吃早點推薦
南埔純手工早點
地址: 花蓮縣吉安鄉南埔八街189號
營業時間:0530-1130（週日公休）
電話: 03 854 4526
店家/景點資訊
- 店家名稱：南埔純手工早點
- 所在地址：臺灣花蓮縣吉安鄉南埔八街189號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 05:30-11:30
- 店家電話：03 854 4526
