台北CP值最高的五星飯店吃到飽台北美福大飯店『彩匯自助餐 palette』
兩千元大啖松葉蟹、炙燒和牛、爐烤日本生蠔、油封鮑魚、爐烤Prime牛排、小龍蝦、現煮熟成牛肉麵、柏克金現榨啤酒、哈根達斯
美福自助餐曾經是台灣最貴的吃到飽，不過現在吃到飽天花板已經變成『饗 A joy』、『文華cafe吃到飽』、『The Aubrey』
僅接著「島語自助餐廳」、『INPARADISE饗饗』、『旭集和食集錦吃到飽』
預算2000元的吃到飽來說，台北五星飯店吃到飽『彩匯自助餐 palette』絕對是首選～晚餐、假日不訂位吃不到喔
『彩匯自助餐 palette』怎麼去？交通、訂位方式
台北美福大飯店『彩匯自助餐 palette』
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地址：台北市中山區樂群二路55號
電話：02-77223395
營業時間：週一至週日06:30-10:00、11:30-14:30、15:00-17:00、18:00-21:30
捷運劍南路站2號出口步行7分鐘、開車：地下免費停車場
台北美福飯店彩匯自助餐廳價格
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彩匯自助餐廳 用餐時段 |
平日 |
假日 |
|---|---|---|
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午餐 11:30-14:30 |
$1,600 |
$1,800 |
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下午茶 15:00-17:00 |
$1,100 |
$1,200 |
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晚餐 18:00-21:30 |
$1,900 |
$2,000 |
『彩匯自助餐 palette』餐檯介紹、品項
『彩匯自助餐 palette』座位很寬敞、位子也很多，訂位由服務人員帶位
餐檯從入口處的甜點、飲料區開始
往內走第一區：日式料理、涼拌、生猛海鮮
生魚片有六款，新鮮品質很好
鮭魚、鮪魚、海鱺魚、黃金魚、胭脂蝦、旗魚
炙燒握壽司：比目魚、霜降牛、鮪魚、鮭魚
『彩匯自助餐 palette』散壽司也很有誠意
還有鮭魚卵手捲、蘆筍鮮蝦手捲，裡頭沒有白飯跟苜蓿芽很讚
生猛海鮮：松葉蟹、九孔鮑魚、軟絲、鳳螺、三點蟹、白蝦
佐海鮮的醬汁也很讚，泰式酸辣、五味醬、薑醋
鐵板熱炒區也很用心，芥蘭炒牛肉、打拋豬肉、紅咖哩蛤蠣
泰式芒果軟殼蟹春捲
美福本身是牛肉起家、無論是牛肉麵、現切牛排都超越了吃到飽水準
台北頂級牛排推薦｜Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館（菜單價格）線上訂位、台北約會餐廳、自助沙拉吧吃到飽
可以點現煮牛肉麵、燙青菜等
除了松葉蟹海鮮區、炙燒握壽司，更厲害的莫過爐烤日本生蠔、油封鮑魚
『彩匯自助餐 palette』真的是鮑魚不是九孔鮑喔！干貝也很吮嫩～這個要多拿幾盤
『彩匯自助餐 palette』日本大生蠔非常肥美新鮮，吃完晚上也不用睡了
烤海戰車媲美龍蝦肉，這個也很推薦
碳烤小羔羊肩排，肉質軟無腥味～直接拿起來啃非常過癮
爐烤美國頂級肋眼牛排、油脂豐富肉質軟嫩～是目前吃到飽中口感最佳的
還有德國豬腳
還有印度料理區，印度烤餅、印度咖哩、印度甜點等
西式涼拌冷肉、現榨果汁、生菜沙拉、起司切盤
門口的甜品、冰淇淋選擇多到讓螞蟻人瘋掉，愛吃甜點的朋友會愛死美福自助餐
除了咖啡、果汁、罐裝飲品還有現榨柏克金啤酒無限暢飲
現烤鬆餅很香喔～真的是飽到逆天還想吃一盤
鹽之花奶油麵包是不是酷呆了
吃到飽還有馬卡龍的選擇
可麗露、布朗尼、常溫蛋糕、手工餅乾
熱呼呼的布丁麵包
豐富的磅蛋糕
還有小麵包
『彩匯自助餐 palette』媲美甜點店的手工蛋糕、布丁、布蕾、乳酪蛋糕、泡芙、慕斯超過20款！
冰淇淋有莫凡彼跟哈根達斯兩種高級進口品牌
『彩匯自助餐 palette』回本攻略
『彩匯自助餐 palette』一開始一定要先吃生魚片，鮭魚肥美、海鱺魚脆甜、胭脂蝦也很好吃、還有新鮮厚實的鮪魚
炙燒比目魚握壽司入口即化的油脂很豐富、和牛炙燒的太熟可惜、手捲好吃（海苔很脆）
山藥鱈魚肝（鱈魚肝味道不喜歡但是山藥很棒）
購票優惠『彩匯自助餐 palette』
目前在吃到飽吃到最讚的螃蟹就是美福自助餐了，秋季的三點蟹蟹肉緊實甜嫩
松葉蟹腳可以直接掰出整根、軟絲脆口如現撈
這時候配上沁涼的啤酒真的太享受了
第二盤熱食，鮑魚干貝、日本大生蠔、烤戰車蝦、烤小羔羊排都很讚
順手拿了印度料理區的烤餅、咖哩～夭壽也好吃誒
飯店牛排吃到飽除了泰市場之外就沒有推薦了，沒想到美福自助餐的肋眼牛排那麼好吃～軟嫩香甜、油脂也很剛好
泰式芒果軟殼蟹春捲創意無違和
吃到回本的烤日本大生蠔，真的吮嫩新鮮～直接嗑整盤
『彩匯自助餐 palette』油封鮑魚也好喜歡，大大滿意
戰車蝦的肉質近似龍蝦、蠻喜歡的
這時又倒了兩杯現榨生啤酒，一碗美福牛肉麵、一份燙青菜（燙青菜的肉燥也很推）
半筋半肉的牛肉很有誠意，麵條有三種可以挑選、湯頭很讚
燙青菜可以選綜合的、淋上自製的滷肉好讚
餐後一定要吃爆哈根達斯
不要太晚拿甜點，所剩無幾～當天吃了芒果奶酪跟焦糖烤布丁都很喜歡
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店家/景點資訊
- 店家名稱：美福大飯店Palette彩匯自助餐廳
- 所在地址：臺灣台北市中山區樂群二路55號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話： 02 7722 3395
- 評價：★★★★★
