心齋橋 神座拉麵…秋季限定炙燒厚叉燒拉麵

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大阪道頓崛完全是個美食天堂~拉麵集散地

越過樂道螃蟹~會先看到四天王拉麵~金龍拉麵~還有一堆~而巷弄這間神座拉麵是我印象最深的拉麵店~因為~蔬菜很多

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巷口超大的紅白燈籠~往內走就對了 

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非常貼心的套餐系列~有飯有麵或是煎餃或是炸雞

或是消夜的啤酒套餐也很豐富

最吸引我的當然是”秋季期間限定”炙燒豚肉拉麵..也是當中單點價格最貴的

以往只有吧台座位區

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現在在對面也租下一間比較舒適的多人座位區

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自取的冰水

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椅子下擺放東西的塑膠籃

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一改之前的點餐方式

現在也是機器點餐先結帳~把單子拿給師傅後就等候餐點

機器的使用關鍵是先投錢再選~千萬不要選的辛苦~結果一投入印幣記錄全消失

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我是個聰明的孩子~馬上點餐後交給服務生

因為太餓了

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桌上備用筷子跟牙謙

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牆上的字表示會一吃想再吃的意思

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調味料多半是為了餃子

蒜泥是給拉麵增加氣味用的

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微辣的韭菜很特別

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炸雞套餐的拉麵是最基本款的瘦肉拉麵

裡頭有大量的白菜

豬肉是瘦而薄

給瘦身怕胖的女生食用

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誠意十足的卡啦蜡雞

這個頭可不小~而且一份有六塊

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套餐裡還附又一個三角飯團~除非餓死鬼~否則很難再吃掉他

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本人是愛吃肥豬五花的人~而且”限定+炙燒”才是我的愛

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my god~我保證上桌時你會傻眼~真的超大碗

是台灣的1.5倍大

因為大量蔬菜及麵條1.5球

加上三個肥美的炙燒五花~超極重

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這香氣四溢的炙燒肉香氣逼人

光拍照我都在吞口水中

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完全看不到麵條

就知道菜的份量有多少

從旁邊可以看到清澈的湯頭

而蔬菜的甜味整個讓湯的香氣隨著白煙飄散

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本人就是要澎派…加點了”半熟煮玉子”…請別點成溫泉蛋~那倒在拉麵上不太合適

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這泡菜真的是超好吃

而且便宜~好甜好脆~微辣~保證吃過愛上

我就點了兩次心齋橋 神座拉麵…秋季限定炙燒厚叉燒拉麵

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我就是一直拍照~讓眼睛先飽口福

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無法一次拉起的拉麵

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少見的圓麵~台灣目前進來的日式拉麵~沒有一個是跟這間的麵條一樣

很彈牙~而且有淡香~重點是不會撐~是咕溜咕溜的..不是很粗~也沒有一蘭的那種細麵細

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頗半的玉子放在拉麵上頭~太加分了

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忘記一提超脆多汁不油膩的卡啦炸雞

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請看一下多juicy

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介紹一下炙燒的豚肉~很沉~很厚~而且好香

油脂可以化在口中..沒有豬肉腥味

我記得台灣麵屋武丈的噱頭叉燒~一開始吃挺新奇的~吃超過5口會膩~因為真的很肥

炙燒無法熟到中間~所有白色的肥油味會比較明顯

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這裡就沒有這個問題~雖然厚但是滷的很透~而且炙燒也不是表面代過

中間的油脂部份也有味道了

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真的很迷人~那完美的油脂與瘦肉是1:1心齋橋 神座拉麵…秋季限定炙燒厚叉燒拉麵

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湯頭除了有鮮甜的蔬菜~還有香菇的味道

我想這是比較屬於女生或是怕胖男生喜歡的口味

喜歡濃厚型豚骨湯的就不那麼推薦

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這玉子的熟度很剛好

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如果吃膩了一層不變的清爽味~加點辣韭菜又是另一個不錯的選擇

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炙燒裡除了大塊的豬五花~還有幾片比較瘦的豬五花薄片

也非常好吃~小而回味

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我是大食客~沒停下腳步的吃~我以為自己在參加大胃王比賽~哈哈

湯頭其實很耐喝~而且喝完不會口乾舌燥

清爽中又不那麼無趣的蔬菜香菇高湯

搭配上中圓彈牙麵

以及炙燒五花~整個超滿足

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關西機場3樓有分店~回台灣前~不要急著入境吃不道地的拉麵

這間倒是不錯的選擇

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15 comments Add yours
  1. 炙燒豚肉好棒喔
    我居然漏掉這間~一整個哀傷XD
    早知道就吃這間了啦
    版主回覆:(10/07/2014 09:06:52 PM)
    哈哈~YOYO哀傷不多~我常看你吃板橋早午餐也都在哀傷

  2. 大阪也好想去看看 超多店想去
    每次去關西都是往京都跑 京都就已經讓我流連忘返
    版主回覆:(10/07/2014 09:06:23 PM)
    氣質人都走京都摟~我是個市俗的人~走美食血拼風

  3. 那肉也太大塊了
    好想吃
    現在日幣貶這麼多
    在日本吃拉麵比台灣還便宜了
    好想去日本吃XD
    版主回覆:(10/07/2014 09:05:44 PM)
    沒錯~日幣貶值在日本太好買~而且拉麵算便宜美食~蛋糕還比較貴~哈哈

  4. 下個星期我也要飛大阪了
    看到這篇,整個期待了起來:)
    版主回覆:(10/07/2014 09:42:30 PM)
    你真是玩樂派~大阪食物超好吃的~值得期待~我來期待你的文章^^

  5. 噗 別這麼說 京都也超多好買XD
    下次想去大阪瘋一下
    版主回覆:(10/07/2014 11:38:32 PM)
    京都要買什麼東西~我去那邊只有玩和服跟吃吃喝喝~不太會玩

  6. 感覺超好吃的啊!!!
    而且呀咪超愛吃拉麵的~~~~~
    好正點啊!!
    版主回覆:(10/08/2014 03:14:45 PM)
    我也愛拉麵~這間比較屬於女生口味男生份量

  7. 我都是買一些老店的手工藝 很多設計類雜物跟生活用品
    非常精緻 我超喜歡 還有抹茶類的東西 XD
    男生的話衣服其實也不難買 有看到對眼 價格接受就置入
    去京都也都是把錢花在吃比較多
    大阪的東西肯定更多~ 下次想去看看
    版主回覆:(10/08/2014 03:15:25 PM)
    哈~同感~其實出過就是醬子~錢不是重點

  8. 這麼厚又大片的炙燒豚肉…
    真的是好誘人喔…
    真希望在台灣也能吃的到呀… XDDD
    版主回覆:(10/08/2014 03:13:58 PM)
    台灣的日本拉麵市場其實很厲害了~到日本剩下一蘭或神座及無敵家比較期待

  9. 太大碗了吧>"<
    那炙燒顏色好美,咬下去的香氣一定也很逼人
    版主回覆:(10/08/2014 03:12:43 PM)
    真的超大碗~站起來變孕婦~叉燒好吃~大小剛好

  10. 我超愛叉燒拉麵的說!
    但是,我好遜喔,
    好像不曾吃過這麼厚的叉燒,
    更不曾吃過炙燒焦香的叉燒耶!
    版主回覆:(10/08/2014 04:28:47 PM)
    芳鄰除了開發宜蘭美食~台北日本拉麵也超多的~快去麵屋武藏

  11. 那叉燒好厚喔!!我都忍不住想像那咬勁了^^
    話說到日本遊玩不吃碗拉麵好像就沒FU呢!!
    版主回覆:(10/08/2014 04:29:40 PM)
    哈~這倒是真得~就像去那一定要大口喝啤酒才過癮

  12. 關西機場三樓有分店!
    太好了!應該有機會吃到^U^
    我喜歡好吃的泡菜還有蔬菜湯頭的甘甜
    謝謝分享
    版主回覆:(10/09/2014 10:50:48 AM)
    所以到道墩掘可以吃別間拉麵~關西機場國內線的美食比較多~可以去那邊用餐

  13. 好想去日本喔!希望明年有機會
    版主回覆:(10/09/2014 04:29:38 PM)
    首先你要現在先換日幣~現在划算而且是強迫自己硬擠出一個旅行

  14. 日本拉麵,還是比較夠味
    版主回覆:(10/09/2014 04:30:07 PM)
    雖然現在很哈韓~但日本拉麵真的是魅力無法擋

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