永和保平路18巷8號
02 2920 2205
營業時間 11:30 – 0:30
來到樂華夜市.白天也有相當好吃的
正對面是超有名的阿爸的芋圓
巷口是85度c飲料店
babe很愛嘉義的火雞肉飯.日式燒肉飯…在台北還沒吃過好吃的鴨肉飯
這家在樂華夜市相當有名氣的”鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯”
銅板價格.料理很用心
嚴選合格的食材來源證明.將台灣有名的小吃經營的合法化與負責安心感受
乾淨衛生.提供明亮的冷氣房用餐空間
選擇喜歡的座位.畫上點餐單後就可以交給服務人員
衛生第一.醬料也整齊乾淨
大大推薦的香辣油.沾上鴨肉或是下水都無比提味
現點現切的鴨肉.鴨肉飯上頭的鴨肉絲給的很大方
待所有餐點準備好後~使用餐盤端上桌給客人
效率滿分.重點是衛生又乾淨
夏天沒食慾.小吃是最適合的時間
擔心夜市熱呼呼.市場髒cc.這裡就是最棒的美食天堂
中式小吃也可以ig風
選用肉質緊實的鴨肉.以悶煮方式.新鮮鴨肉不浸泡
淋上鴨肉高湯肉質較多汁.沾上店家辣椒油.完美好吃
鴨肉飯的鴨肉絲誠意十足.配色的四季豆與黃瓜片
一片香腸裝飾
飽滿的米飯沾上一點鴨油特別對味
分量不多不少~剛好滿足
手工鴨肉丸子當歸湯
鐘點棧的當歸風味中藥味不多.多了輕甜好喝感
鴨肉丸子好彈牙.搭配上薑絲及梨山高麗菜葉
第一次來~必點
吃鴨肉飯x鴨肉丸子湯…才叫來到 鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯 專賣店
地瓜葉川燙.淋上一點醬油膏
沒有豬油的香膩膩感.天然純鴨油對身體很沒有負擔
地瓜葉相當新鮮.很像是現摘一般
店家的蔬菜非常講究.幾乎都是直送
下水的種類也很豐富.用量也比一般店家大方
大力讚許的是高麗菜
babe吃過川燙最好吃的高麗菜就在鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯 專賣店
選用梨山高麗菜.老闆謙虛說.因為蔬菜好.不適他們厲害
低價格高成本的誠意.讓babe印象超好
鴨肉麵線
來到鐘點棧 當歸鴨.鴨肉飯 專賣店 不想吃飯的朋友或是想吃鴨肉卻擔心吃不完一整份切盤
這碗鴨肉麵線剛好適合單身貴族
麵線湯裡的鴨肉.浸漬在當歸鴨肉湯裏頭.肉質更加軟嫩多汁
沾上醬油與甜辣醬.變化鴨肉風味
麵線一拉起來.彈性無比.吸飽了湯之後~麵線好好吃
中餐小吃也可以很優雅.衛生好吃.價格便宜.重點是食材嚴選的用心
推薦給大家.樂華夜市不用人擠人夏日熱呼呼的美味餐點
永和保平路18巷8號
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