106 台北市大安區復興南路2段192-1號
這間位在科技大樓站斜對面（旁邊是葛瑪蘭客運）
生意好到不得了的傳統美食魯肉腳匠心蹄膀
可以內用．．也可以外帶上車
內用大概可以容納２０個人
室內吹著冷氣．品嚐著最耐吃的家常古早味．平價又吃的飽
從１５元起跳．比起一般魯肉飯更美味的豬腳料理
比小麵店更講究的燉湯
品項不複雜．但是樣子就是好吃
重點是上菜很快速．內用很快就美味上桌
外帶上客運或是下班回家．．也是不用等候多時
比較超值的應該是內用的套餐
共有２種豬腳．共４款選擇
滿滿一桌．．５００有找．可以讓３－４個人大快朵頤
兩份套餐＋一個麵線
蹄膀的膠質特別豐富．套餐裡還有筍絲跟滷蛋．三角豆干
肥瘦比例很完美．吃起來不會軟爛
滷汁是鹹香．不會太死鹹或甜膩
大大喜歡麵線．不是麻油喔．．是生日必吃的豬腳麵線風味
滷汁香濃．但是不是麻油的油感．．很香
麵條的份量很多．拉長也不會斷掉
大口吸入口中～超享受
豬腳蹄的部份．不會有太多肥肥的部份．吃起來是氣味（台語）
皮很ｑ．不會軟爛到沒有口感
老人跟小孩都可以輕易咀嚼
每天都可以補好運的豬腳
魯肉腳匠心蹄膀 魯肉飯很不一樣
肥肉的部份是遇熱放進口中就融化開來．不似一般魯肉飯淋了很多的滷汁卻吃不到肉
醬汁不會太鹹．甜度也不高
米飯是飽滿不會很硬
搭配上滷肉一塊入口．很簡單的美味
魯肉飯搭配滷蛋跟三角豆干．胃口不大的人可以這樣吃
套餐吃起來很豪華．２００元上下的個人享受很奢侈卻不傷荷包
蛤蠣燉雞湯
湯頭清澈．雞腿跟雞翅燉煮到簡單可以從骨頭上分離
不需要大力咀嚼
裡頭的蛤蠣提昇湯頭的鮮美
冬瓜排骨．冬瓜燉煮到透明軟爛．排骨相當新鮮
燉湯的手藝非常優秀．來到這裡就是要喝上一盅暖心湯品
拍照打卡按贊．．還送一份新鮮川燙蔬菜喔
魯肉腳匠心蹄膀 滿５００可以外送
訂購專線０２－２７００８６８４
營業時間１１：３０－１４：３０/１７：３０－２０：３０
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