大家記憶可能停留在『桔梗三明治』JIE GENGE主打爆餡三文治的Cafe
今年桔梗6月跨海外第一家選在香港旺角
其實「桔梗」在台北有兩家分店；「桔梗三明治」和「桔梗燉飯」，主打台灣和西式混合風味
隱身在捷運中山站｜赤峰街巷弄的美味燉飯,桔梗燉飯的網路好評讓人覺得誠懇
這日跟海綿、艾方妮、貝果四個人一路吃鱉的跑去想吃不開or客滿的熱門餐廳後
立刻想到要一圓吃燉飯的美夢,店內僅有座位12個,用餐時間要排隊
限制用餐時間90分鐘,人到齊再入座
營業時間 下午12:00 – 下午8:30
地址 台北市赤峰街85號
電話 02 2555 0355
位於捷運中山站近民生西路的巷弄內,清新白色的門面在夏日看來特別舒服
用餐空間約莫3坪大小、不提供洗手間
提供置物籃,一張靠窗圓桌拍照最美,兩張4人座的方桌
桔梗的燉飯口味不多,但是看起來都很好吃
價格平均360元,單點
店內不加收服務費,每一碗燉飯都是現點現煮
一次點了四種口味的燉飯
左上的不正經咖哩雞｜印度咖哩有點辣
左下的花雕奶油雞｜賈伯斯改良版
右上的羅勒堅果奶油鮭魚
右下的蕃茄培根松阪豬｜自家培根番茄醬
每一碗盛裝滿滿的燉飯與用料,鮮豔的配色、誘人的溫泉蛋、健康的藜麥
味道最濃郁的是番茄培根醬,米心的軟硬度很剛好、拌入溫泉蛋剛好滑口
印度咖哩有點辣,吃小辣的朋友可以接受
羅勒的味道很清新,不是九層塔那種超濃郁的香味
鮭魚是薄切的,吃來比較沒有太多的感覺
babe最喜的還是奶油花雕雞,把花雕雞的酒香跟奶油完美結合
降低奶油的膩口,吃起來很有層次
雞腿肉分為兩種處理方式,花雕雞酒煮、平底鍋煎
搭配黎賣、有點硬度的米心好像有一點點燕麥、烤番茄
整個攪拌起來吃真的不錯,份量很實在吃得飽..除了有點貴
愛吃燉飯的朋友不容錯過
桔梗燉飯
營業時間 下午12:00 – 下午8:30
地址 台北市赤峰街85號
電話 02 2555 0355
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