即將來臨的冬至,babe開始四處尋找好喝的紅豆湯圓
來到榮星花園、龍江路、近濱江市場有一家創始於71年的甜湯老店『莊 老牌』
所有的配料都是自己煮的,豫園、湯圓、地瓜圓都很Q
花生燉煮到綿綿的,搭配粒粒分明的紅豆湯…太幸福了
喜歡吃紅豆湯、燒仙草的朋友快點筆記
所有的配料都是手工熬煮,大紅豆、粉圓、綠豆、薏仁、花生、粉粿
湯圓、芋圓、地瓜圓、芋頭、脆圓
一字排開,整齊又衛生
冬天的下午茶、宵夜就該吃一碗熱呼呼的甜湯才有暖活感
熱呼呼的仙草裝滿滿,任選三種配料
一碗40元,還送一小包花生
回家打開已經變成果凍
阿姨說加熱可以變回濃稠的燒仙草樣
babe試圖用微波爐加熱3分鐘
總算有一點黏稠的感覺
滑下肚子好滿意,芋圓湯圓跟湯圓都很Q
給的料很實在,肯尼說不錯
babe除了新莊紅豆媽媽
莊老牌的紅豆湯加花生也很優秀
飽滿的紅豆很細緻,紅豆湯底下不會沙沙的跟紅豆媽媽不太一樣
但都很好喝
同樣可以選擇三種配料,babe喜歡滿滿的花生
同樣熬煮到入口即化
喝一碗其實很飽,宵夜或是生理期都非常推薦喔
老莊古早味豆花
台北市中山區五常街53巷29號
02 2503 6861
營業到晚上12:30
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