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台北最美味的乳酪蛋糕誕生『吃光光』真材實料就是最好的說服力
不添加一滴水、無麵粉..純手工餅乾派皮
吃起來如冰淇淋般的細緻、濃郁、香醇而不甜膩
這是吃光光給babe的感動,而這份感動從網路開始的工作室
一開始在東區忠孝敦化巷弄開業，現在搬到台北轉運站了
迎著笑臉與歉意的老闆娘,babe以為看到了許瑋甯..你沒聽錯
當天品嚐了：巧克力軟餅、杏仁酥（佩斯餅乾）、4吋半冷凍的乳酪蛋糕
如果你愛乳酪蛋糕，一定要感受一下babe譽為台北最美味的乳酪蛋糕3個理由
台北必吃甜點店｜精選40家下午茶懶人包、台北好吃甜點推薦、ig熱門打卡點
吃光光甜點店｜店家資訊＆地址＆訂購方式
台北市大同區長安西路78巷4弄2-1號 台北轉運站
營業時間：
星期二～六 12:00–19:00
星期日 13:00–18:30
星期一 休息
可預購商品：經典重乳酪、伯爵茶巴斯克、海鹽布朗尼、偏很酸檸檬塔（不提供宅配）、
肉桂蘋果派、提拉米蘇【經典原味、抹茶、萊姆葡萄】（以上皆為六吋蛋糕）。
姓名：
電話：
購買品項及數量：
自取or宅配：
期望時間（日期+幾點自取）：
（依闆娘回覆為主）
＊六吋蛋糕請提前3-5天預訂。
＊客製化蛋糕需提前10-14天前預訂，並非立即性可出貨，謝謝！
＊如需客製化務必於結帳前討論，闆娘確定畫得出為主。禁寫中文字、禁給照片。
＊吃光光使用黑貓冷凍宅配，運送過程中蛋糕表面上的餅乾底極有可能大量散落，可接受再訂，
如需宅配到貨日請選擇週三至週六。（因貨量太多可能會再多延一兩天到貨，請大家斟酌自己的收貨時間哦～）
約莫4坪大的空間、香甜的奶油香氣瀰漫
可愛的吃光光老闆娘抬頭送上babe一個微笑…今天乳酪蛋糕賣光了ORZ
很客氣的送了babe一片招牌餅乾
現在建議先預訂
吃光光蛋糕賣相樸實種內在..其實也沒那麼誇張
就是真材實料、不添加水、麵粉的純濃乳酪
新鮮手作餅乾派皮
嚴選法國奶油、澳洲乳酪..其他的部分babe就不清楚
餅乾是依照當天有多餘的時間烘烤的,所以就無法確認品項
店內提供水、紙巾、洗手間、還有酒精消毒手部
目前不限制時間、也沒有低消
但是因為座位不多還是期待大家可以點一份蛋糕、餅乾or咖啡
第一天babe預定好蛋糕就邊走邊吃『吃光光招牌餅乾』
手工餅乾的最大魅力在香氣、脆度也是酥香而不硬
奶油比例不會太高、甜度也在舒服的標準
就是一種隨手拿著兩三口吃光光的熟悉與迷人
隔天babe中午就到吃光光領取預定的4吋乳酪蛋糕、隨手拿著巧克力軟餅乾
與一片很多人都會預購的（佩斯餅乾）杏仁風味
吃光光收現金喔
如果是店內的切片是6吋蛋糕一分為四的大小
吃光光的紙盒樸實而可愛,雪白的蛋糕紙盒上頭印上招牌女孩的圖案
剛拿到的時候乳酪蛋糕呈現微凍程度、回到家一小時內吃口感超好
打開外盒酥香的脆口餅乾派皮是babe最愛的乳酪蛋糕外層
看似很厚..其實比例是精算到恰好多一分少一分都不行
刀子劃開的爽脆聲音～實在太銷魂了
那派底厚度一點都不多..而且新鮮完美
那冰涼如冰淇淋般的綿密、不添加麵粉跟水的口感立刻畫在口中的乳酪蛋糕
甜度不多、奶香也不會讓人有負擔
真的就是吃光光的美味程度!!
四吋大小一次1/4…很可怕會吃到第二塊,甚至第三塊
另外兩片餅乾也不容小覷
右手邊的巧克力軟餅實在厲害,babe在粉專上看到老闆娘手播開的模樣太可愛
中間有點溼潤外層有些許的酥脆感
然後裡面咬下去像是熔岩的巧克力豆..應該加入了一點鹽讓整體鹹甜耐吃
很適合配上一杯黑咖啡,無論是男生女生都會超喜歡
另一款babe第一次聽到的名稱『佩斯餅乾』杏仁口味
傳統美式餅乾的作法、改良了甜味加入一點杏仁香
就是那種坐在電視前面當沙發馬鈴薯會不小心吃了好幾片的耐吃
吃光光 台北最好吃的乳酪蛋糕
babe很喜歡的樸實與真材實料,沒有華麗的包裝卻在每一口感動中吃出用心
老闆娘超可愛,態度就像logo的鄰家女孩一般
充滿熱情的製作著新鮮零添加的香醇乳酪蛋糕
還有手工餅乾..目前品嘗到三款都是水準之上,不輸給知名手工餅乾喔
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