台北信義區、台北101人氣美食,獲得500盤美食評鑑推薦的『Salt & Stone』
價格合理、環境舒適
挑高的森林系空間就藏在台北101四樓,午間時段座無虛席
兩個人點一份窯烤披薩搭配調酒、開瓶紅白酒搭配牛排,價格出乎意料的親切
手藝好的無雷餐廳,雖然Salt & Stone為美式餐廳,卻有著義式料理的歐陸手藝
外賣烘焙區的麵包也很美味,還可以內用喔
彈牙的義大利麵麵條可圈可點
螞蟻人一定要試看看胡桃派跟肉桂捲
慶生會送上一根蠟燭XDD提供包廂,務必要訂位的信義區聚餐、約會推薦『Salt & Stone』
Salt & Stone 位於4樓中庭廣場前,前身是Stay米其林主廚的法國餐廳
Logo的設計有點像萬寶龍的時尚,門口是外賣烘焙麵包區
麵包看起來相當可口,尤其是丹麥的可頌真的讓人垂涎
可以外帶也可以點來內用品嚐喔
森林系的挑高用餐空間,座位間不壅擠而舒適
Salt & Stone以QR code掃名菜單,桌邊點餐
Salt & Stone菜單,分成午餐跟晚餐,中英文版都有
杯盤器皿入座時都會擺放整齊,服務生不夠多但是客人超多~可能要大力揮手
慢燉章魚口感軟Q搭配蛋黃醬與苦甘的芝麻葉,攪拌一下確實美味
當天點了四款飲品,一杯是草莓冰沙(綿密的口感還有淡淡的草莓香)
水果冰茶要攪拌一下風味更佳、葡萄柚氣泡飲酸甜姐膩
最愛的是調酒 百香果摩西多,百香果的香甜與薄荷葉混合的酸V中降低了酒精感卻還是有酒香
顏值都算不錯,而且很大杯
蛤蠣麵的義大利麵口感彈牙好吃、調味的恰到好處~除了醬汁太少
雖然是蛤蠣上桌卻是海瓜子,但鮮味不減
CP值很高的農夫派,12寸不用500
薄脆的餅皮上頭是馬鈴薯、培根、溫泉蛋等簡單配料,搭配再一起卻是好吃得不得了
愛吃牛排的朋友不容錯過的煙燻牛小排,居然不破千
3大塊油脂香甜的牛小排口感太過癮了,佐以紫甘藍、煙燻麵包醬非常搭
大口吃肉不傷荷包的首選
餐後單點的丹麥肉桂捲與招牌胡桃派,因為壽星送了一根蠟燭
香酥咬下去會咔滋的肉桂捲香氣四溢、中心點比較甜、但是肉桂香氣跟丹麥體非常優秀
胡桃派的派底香酥不硬,淋上鮮奶油灑上可可粉真是一絕
平均一個人1000有找,真的物有所值,份量實在
離開前別忘了到中庭的Dior打卡牆拍拍照
Salt & Stone
地址:台北市信義區市府路45號4樓(101購物中心內)
交通:捷運世貿101站4 號出口
電話:(02)8101 8177(可預約)
午餐11:30-14:30,最後點餐時間14:20。
晚餐17:30-22:00,最後點餐時間20:45。
午餐/晚餐每人低消為$400。(註: 包廂低消不適用此規則,詳細低消再請來電確認)
用餐時間皆為 2 小時
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